Fumoir de table inox FT1 duo Politec

Le fumoir de table inox FT1 duo Politec est spécialisé dans le fumage à froid de vos poissons et viandes à l’horizontale. Ce fumoir FT1 duo est livré avec 2 grilles de 54*19,5 cm de deux niveaux. Ces 4 grilles permettent de fumer simultanément : 4 filets de saumons à plat, 3 kg de magret, 3 kg de jambonneau ou 3 kg de jambon de sanglier. 

Il est accompagné de 500  grammes de hêtre et 1 brûleur pour allumer facilement la sciure, mais également 2 spirales à fumer pour augmenter la capacité de fumage.

Pourquoi choisir le fumoir de table inox FT1 duo Politec ?

Ce fumoir en inox Politec assure donc un fumage à froid, ce qui permet de ne pas avoir à cuire vos aliments en même temps. La chaleur maximale atteinte par le fumoir est alors de 30° maximum, car une chaleur supérieure pourrait cuire la viande ou le poisson. L’avantage du fumage à froid réside dans la conservation des saveurs et une intensité avancée du goût fumé. 

Les deux spirales fournies avec le fumoir permettent de consumer la sciure de manière optimale, et ainsi d’obtenir une fumée homogène, qui apportera une saveur unique à votre préparation. Ce fumoir de table est prêt à l’emploi et très simple d’utilisation. Il vous apportera un résultat professionnel, et vous pourrez le transporter où vous le souhaitez. 

Comment entretenir son fumoir de table inox FT1 duo Politec ?

Le support et les grilles passent au lave-vaisselle. Pour les autres éléments, nous vous conseillons d’utiliser un produit spécial pour éviter le développement de bactéries entre deux sessions de fumage.

Comment connaitre la date de livraison d’un produit ?

Le délai de livraison des produits se situe sur chacune des fiches produit dans l’encadré en dessous du bouton “ajouter au panier”. Il s’agit ici d’un délai de livraison estimatif, nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté à plus ou moins 24/48h 😊. Une fois votre commande validée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi vous permettant de connaitre avec plus de précision la date de livraison de votre commande. 

Combien coûte la livraison à domicile ?

Le mode de livraison par défaut est la livraison à domicile. Celle-ci est offerte à partir de 199€. 

Comment suivre ma commande ?

Une fois votre commande validée sur notre site, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande. Celle-ci indique que nous avons bien réceptionné votre commande dans notre système.

Une fois expédiée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi de votre colis vous permettant de suivre l’avancement de votre commande.

Selon le conditionnement de votre expédition, votre colis sera remis directement dans votre boite aux lettres. Pour les colis supérieurs à 30 kg, le transporteur prendra contact avec vous jusqu’à 24h avant votre date de livraison estimative afin de vous proposer un  rendez-vous de livraison pour une remise en main propre de votre commande. Si ce créneau ne vous convient pas, il est possible de l’ajuster directement auprès du transporteur.  

Comment programmer ou modifier ma date de livraison ?

Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie “notes de commande” de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 81 68 29 78