Santoku idéal pour découper légumes, herbes aromatiques et viandes. Lavage au lave-vaisselle. Lame acier inox. Longueur totale 29 cm. Garantie à vie.
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Matière de la lame : en acier inoxydable 5cr15MoV
Type de lame : mitre massive, à soie plate semelle, pointue
Taille de lame : 18 cm
Dureté : 55 Hrc
Tranchant : uni
Manche : en ABS et riveté
Rivet : inox
Nettoyage : lave-vaisselle
Garantie : à vie
Garantis à vie, les couteaux de cuisine idéale Sabatier Deglon au style authentique offrent robustesse et maniabilité (notamment grâce à leur mitre ronde). Ces couteaux sont très appréciés des chefs ou des passionés de cuisine. Le couteau Santoku permet de trancher, ciseler tout type d’aliments
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