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Four à pizza électrique micro v GGF

Four professionnel pour pizzas jusqu’à 40 cm de diamètre. Construit en acier inoxydable. Dimensions du four 555 x 460 x h.290 mm. Dimensions de la chambre 405 x 405 x h.110 mm. Puissance électrique 2,2 kW. Thermostats séparés pour la sole et le plafond. Températures entre 50°C et 500°C.

819,00  (682,50  HT)

L'avis du repaire du chef

Ce four propose des performances impressionnantes en cuisson grâce à des températures très élevées atteintes très rapidement. Les thermostats séparés s’avèrent très pratiques pour cuire de façon homogène vos pizzas favorites.

Description

Parfait pour équiper votre cuisine professionnelle et augmenter la taille de votre carte en proposant de succulentes pizzas, le four à pizza électrique micro v GGF propose des performances de cuisson améliorées grâce à la grande puissance de 2,2kW qui permet au four de fournir des températures entre 50°C et 500°C, idéales pour cuire rapidement et avec précision vos pizzas favorites. Construit en acier inoxydable et équipé d’une sole en pierre réfractaire, le four à pizza dispose d’une grande résistance à la chaleur et d’une excellente isolation thermique.

Capable de cuire des grandes pizzas jusqu’à 40 cm de diamètre grâce aux grandes dimensions de la chambre de cuisson de 405 x 405 x h.110 mm. Muni de deux thermostats indépendants, vous pourrez réguler facilement la température de la sole et du plafond du four. Et avec ses dimensions extérieures de 555 x 460 x h.290 mm, le four s’avère très facile à installer dans votre cuisine.

Caractéristiques

Matériau : acier inoxydable


Nombre de pizza :  1 pizza de 40cm


Dimensions de la chambre : 405 x 405 x h.110 mm


Température de cuisson : 50°C à 500°C


Puissance électrique : 2,2 kW (230/1/50 V/Hz)


Contrôle de la température : thermostats mécaniques indépendants pour la sole et le plafond


Sole de cuisson : en pierres réfractaires


Isolation : en laine de roche évaporée


Dimensions extérieures : 555 x 460 x h.290 mm


Poids : 26 Kg

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