Couteau éminceur 25cm génération Y Deglon

Éminceur idéal pour découper viandes et légumes. Lavage à la main. Manche palissandre. Longueur total 37,5 cm. Lame acier inox. Garantie à vie

94,00  (78,33  HT)

L'avis du repaire du chef

Le plus grand couteau de la gamme : Une robustesse absolue en plus d’un design unique. On a grandement apprécié le tranchant et la polyvalence de ce couteau éminceur.

Description

Ce couteau de chef est particulièrement polyvalent et permet de multiples usages : Émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes etc.

 

Conception du couteau éminceur 25cm génération Y Deglon

Découvrez le couteau éminceur 25cm Génération Y Deglon en acier inoxydable X46Cr13, doté d’une lame découpée à soie plate semelle, étroite et légèrement courbée offrant un tranchant uni de qualité supérieure. Le manche en palissandre est équipé de rivets internes et de colle pour une prise en main sûre et confortable. La mitre sphérique en inox ajoute une touche esthétique à ce couteau professionnel. Facile à nettoyer à la main et offrant une garantie à vie, ce couteau éminceur est un choix judicieux pour tout amateur ou professionnel de la cuisine.

Caractéristiques

Matière de la lame : en acier inoxydable X46Cr13


Type de lame : lame découpée, à soie plate semelle, étroite, légèrement courbée


Dureté : 53 Hrc


Tranchant : uni


Manche : en palissandre, rivets internes et colle


Mitre : sphérique en inox


Nettoyage : à la main


Garantie : à vie

Vidéo
Livraison

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