Tournebroche à l’anglaise Le Marquier

Le Tournebroche à l’anglaise Le Marquier est l’outil parfait pour tous les amateurs de grillades et de viande qui cherchent à préserver la saveur et la tendreté de leur viande. Disponible en trois tailles de broche (50 cm, 80 cm, 100 cm), ce tournebroche est fabriqué en acier solide et est équipé d’un moteur électrique d’une force de 10 kg (2 trs/min) pour les modèles de 50 cm et 80 cm, et d’une force de 25 kg (2 trs/min) pour le modèle de 100 cm. Les dimensions du tournebroche varient en fonction de la taille de la broche, mais tous les modèles sont équipés d’une broche anglaise avec un cadre de taille correspondante et deux piétements à poser au sol ou sur un support réfractaire pour une utilisation en plein air ou devant un feu de cheminée. Le modèle de 50 cm est doté d’une broche de 50 cm et d’un cadre de 37 x 24 cm, le modèle de 80 cm est équipé d’une broche de 80 cm et d’un cadre de 61 x 24 cm, tandis que le modèle de 100 cm a une broche de 100 cm et un cadre de 95 x 24 cm. Ce tournebroche est idéal pour cuire votre pièce de viande au feu de bois ou au charbon de bois, sans piquer la viande grâce à sa broche anglaise.