Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Pack 480 bisquettes mélange spécial Bradley Smoker

Lot de 480 bisquettes pour fumoir Bradley Smoker. Mélange spécial Bradley Smoker. Idéal pour fumer la volaille, le poisson, les fruits de mer, le boeuf, l’agneau et le gibier.

211,00  (175,83  HT)

L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

Parfait pour ceux qui souhaitent fumer une grande variété d’ingrédients, le mélange spécial de Bradley Smoker est idéal sur tout type de viande mais aussi pour fumer du poisson et des fruits de mer. La combustion ne libère pas trop de fumée et enveloppe petit à petit les aliments pour leur donner une saveur unique. Même si certaines associations sont recommandées, nous vous conseillons de tester par vous-même toutes les combinaisons susceptibles de vous plaire.

Le mélange spécial de Bradley Smoker est composé de différentes essences de bois, dont la recette est gardée secrète. Le résultat de cette assemblage apporte une saveur distincte grâce à une fumée d’intensité modérée. Le goût apporté par cette fumée reste assez doux et n’est pas omniprésent sur les aliments. Ces bisquettes sont idéales pour fumer de la volaille, du poisson, des fruits de mer et du boeuf, mais aussi de l’agneau ou du gibier. Cette polyvalence permet à chacun de trouver la recette qu’il aime.

Composition : 99,98% de bois naturels / 0,02% de collagène (substance naturelle utilisée comme liant)


Variété de bois : Le secret le mieux gardé de l’histoire du fumage (ou presque) !


Saveurs : Mélange Spécial


Intensité de la fumée : moyenne


Quantité : 480 bisquettes


Durée de combustion : 20 min par bisquette


Stocker dans un endroit sec


Conforme aux normes CE

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