Pourquoi opter pour le barbecue brasero Zelos Remundi ?
PERFORMANCE DE CUISSON
Pour des performances optimales, la plaque de cuisson des braseros Remundi est conçue en acier inoxydable. Ainsi, ce matériau garantit une montée en température rapide, de plus les aliments ne colleront pas à la plaque. Aussi, grâce à la poignée de réglage située sous la cuve, la quantité de flux d’air au cœur de brasero est facilement gérable. Pour assurer une combustion optimale, la cuve du brasero est percée. Cela permet une meilleure circulation de l’air et ainsi une meilleure alimentation du foyer.
CUISINE CONVIVIALE
Avec ce barbecue plancha brasero, c’est la promesse de profiter de ses convives tout en cuisinant. Ce braseroest aussi un chauffage extérieur, c’est pourquoi il est possible de cuisiner en extérieur à la mi-saison.
FACILE D’UTILISATION
Après avoir allumé votre foyer avec du bois et/ou du charbon, il suffit d’huiler votre plaque de cuisson pour commencer à cuisiner. À l’aide de la manette de réglages et de la position des bûches de bois, vous pourrez alors créer différentes zones de températures pour varier les cuissons.
Nos conseils : Privilégiez du bois sec comme le chêne, en effet, un bois tendre va accentuer la consommation de bois.
Première chauffe du barbecue brasero Zelos Remundi
Le brasero Zelos Remundi est muni d’un film plastique qui le protège de la rouille et conserve toutes les propriétés de la plaque de cuisson. Avant d’allumer votre brasero, il vous faudra retirer ce film.
Cette première étape est primordiale pour débarrasser le brasero des impuretés de production. L’objectif est de monter le brasero en température sans réaliser de cuisson, aussi il est nécessaire de culotter la plaque de cuisson avec de l’huile végétale.
Entretien du barbecue brasero Zelos Remundi
Pour optimiser la durabilité de la plaque de cuisson et pour conserver des performances de cuisson optimales, il est nécessaire de nourrir la plaque avant et après chaque cuisson avec de l’huile végétale.
En ce qui concerne les ustensiles de cuisine, rien de plus simple. Les ustensiles sont en acier inoxydable, ainsi ceux-ci peuvent être nettoyés directement au lave-vaisselle.
Enfin, vous pourrez facilement vider les cendres de votre brasero à l’aide du récupérateur de cendre inclus. Pour ceci, rien de plus simple, retirez la grille d’aération et évacuez la cendre par l’ouverture dans le seau à cendre si vous en possédez un. Ensuite, replacez la grille d’aération.
Caractéristiques
Fiche Technique
Caractéristique
Description
Structure
acier corten d’une épaisseur de 2 mm
Plaque de cuisson
en acier inoxydable
Température de cuisson
100 à 350°C
Réglage de la température
poignée de réglage du flux d’air, trappe de visite et système de ventilation
Équipements
récupérateur de cendres et système de gestion du flux d’air
Combustible
bois, charbon de bois
Diamètre plaque de cuisson
modèle S : Ø 62 cm
modèle M : Ø 82 cm soit une surface de 0,43 m2
modèle L : Ø 102 cm
Épaisseur plaque de cuisson
modèle S : 4 mm
modèle M : 4 mm
modèle L : 6 mm
Diamètre du foyer central
modèle S : Ø 25 cm
modèle M : Ø 34 cm
modèle L : Ø 44 cm
Dimensions
modèle S : 62 x 62 x 71 cm (L x l x h)
modèle M : 82 x 82 x 87 cm (L x l x h)
modèle L : 102 x 102 x 87 cm (L x l x h)
Poids
modèle S : 39 kg
modèle M : 47 kg
modèle L : 72 kg
54,00 € – 73,00 €Plage de prix : 54,00 € à 73,00 €
Fumoir pour brasero plancha Remundi
Accessoire fumoir pour brasero Remundi. Structure en acier corten et acier inoxydable. Contient 1 grille, 3 crochets de suspension, 1 thermostat et 1 tiroir.
Sur commande - 14 jours
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449,00 €Le prix initial était : 449,00 €.429,00 €Le prix actuel est : 429,00 €. (357,50 € HT)
94,00 € – 119,00 €Plage de prix : 94,00 € à 119,00 €
Set de wok spécial brasero barbecue Remundi
Ustensiles de cuisine pour brasero Remundi. Conçus en acier inoxydable avec un manche en bois. Contient 1 wok et 2 louches. Poids 2 kg.
Sur commande - 14 jours
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189,00 € (157,50 € HT)
Cloche de cuisson inox Remundi
Apprenez à cuir à l'étouffer avec une cloche de cuisson en acier inoxydable de 20cm de diamètre. Son entretien est simple car elle passe au lave vaisselle.
Sur commande - 14 jours
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49,00 € (40,83 € HT)
Tournebroche électrique pour brasero Remundi
Accessoire pour brasero Remundi. Tension 220 volts. Fourni avec 1 brochette trident et 3 brochettes classiques.
Sur commande - 14 jours
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549,00 € (457,50 € HT)
Broche hercule inox Remundi
Broche en acier inoxydable. Idéal pour cuire la viande, le poisson ou encore les légumes. Lavable au lave-vaisselle.
Sur commande - 14 jours
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Broche achille inox Remundi
Broche Achille Remundi. Structure en acier inoxydable. Idéale pour vos grillades. Dimensions 9,5 x 38 x 0,2 cm. Entretien facile au lave-vaisselle.
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19,00 € (15,83 € HT)
Aspirateur à cendres 18 litres avec décolmatage Le Marquier
Aspirateur à cendres contenance 18 litres. Puissance 1200 watts. Puissance d'aspiration 16 kPa. Equipé d'une manette de décolmatage, de 3 filtres anti-feu lavables et d’un système de maintien du flexible.
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Kit plancha Deglon
Composé de 4 cccessoires : 2 Pelles, 1 pelle à poisson et 1 presse aliment. Idéal pour la plancha
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Rangement de bûches vertical Remundi
Rangement de bûches "Vertical" 123x 50 x 39 cm. Poids environ 29 kg. Disponible en finition acier corten ou noire.