Présentation du barbecue fumoir Oskar Small Barbecook
Construit en acier émaillé, ce fumoir aussi appelé fumoir à eau surprend par sa forme atypique et sa conception révolutionnaire. Divisé en 2 parties (cuve à combustion et partie cuisson), ce fumoir offre des performances idéales pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent s’essayer au fumage. De dimensions 43,5 x 55 x 86 cm pour environ 10 kg, ce fumoir peut se transporter facilement dans votre espace extérieur pour toujours trouver l’emplacement parfait.
La partie basse est composée d’une base en acier émaillée avec clapet d’aération. Montée sur trépied, elle dispose de 3 crochets permettant de se fixer sur la partie centrale. À l’intérieur, on retrouve une grille foyer pour l’accueillir, du charbon de bois ou son générateur de fumée froide.
À l’intérieur de la cuve, du charbon est brûlé pour permettre la combustion des copeaux de fumage. Ce procédé permet de produire une épaisse fumée blanche riche en saveurs, qui va venir imprégner vos aliments situés dans la partie haute du fumoir tout en les cuisant. Ce type de fumoir, aussi appelé “fumoir à eau”, est équipé d’un bac à eau, que vous pouvez remplir d’eau, de bière ou encore de vin pour favoriser le maintien d’une température homogène à l’intérieur du fumoir, mais aussi afin d’éviter que les aliments ne se dessèchent.
La partie haute du fumoir est dédiée à la cuisson. Que ce soit sur la grille en acier chromé ou suspendus aux crochets de fumage inclus, les aliments bénéficient d’une très bonne exposition à la fumée et à la chaleur, ce qui leur permet de cuire efficacement tout en absorbant une grande variété de saveurs. La grille dispose d’un diamètre de 40 cm, une surface de cuisson idéale pour accueillir de 4 à 6 convives confortablement. De plus, pour une meilleure gestion de la cuisson, le barbecue est équipé d’un couvercle avec poignée muni d’un thermomètre à aiguille.
Barbecue fumoir Oskar Small Barbecook
Voir les caractéristiques
Barbecook
Un barbecue fumoir ! Simple et pratique, le petit modèle de la gamme Oskar vous permet de fumer à chaud ou à froid, mais aussi de l’utiliser comme barbecue au charbon de bois pour 4 à 6 personnes.
239,00 € (199,17 € HT)
L'avis du repaire du chef
Grâce à son format compact, ce petit barbecue fumoir peut être facilement transporté. Il est idéal pour l’initiation au fumage à chaud ou à froid. Son bac à eau gardant une humidité à l’intérieur vous évitera l’assèchement des aliments fumés.
Présentation du barbecue fumoir Oskar Small Barbecook
Construit en acier émaillé, ce fumoir aussi appelé fumoir à eau surprend par sa forme atypique et sa conception révolutionnaire. Divisé en 2 parties (cuve à combustion et partie cuisson), ce fumoir offre des performances idéales pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent s’essayer au fumage. De dimensions 43,5 x 55 x 86 cm pour environ 10 kg, ce fumoir peut se transporter facilement dans votre espace extérieur pour toujours trouver l’emplacement parfait.
La partie basse est composée d’une base en acier émaillée avec clapet d’aération. Montée sur trépied, elle dispose de 3 crochets permettant de se fixer sur la partie centrale. À l’intérieur, on retrouve une grille foyer pour l’accueillir, du charbon de bois ou son générateur de fumée froide.
À l’intérieur de la cuve, du charbon est brûlé pour permettre la combustion des copeaux de fumage. Ce procédé permet de produire une épaisse fumée blanche riche en saveurs, qui va venir imprégner vos aliments situés dans la partie haute du fumoir tout en les cuisant. Ce type de fumoir, aussi appelé “fumoir à eau”, est équipé d’un bac à eau, que vous pouvez remplir d’eau, de bière ou encore de vin pour favoriser le maintien d’une température homogène à l’intérieur du fumoir, mais aussi afin d’éviter que les aliments ne se dessèchent.
La partie haute du fumoir est dédiée à la cuisson. Que ce soit sur la grille en acier chromé ou suspendus aux crochets de fumage inclus, les aliments bénéficient d’une très bonne exposition à la fumée et à la chaleur, ce qui leur permet de cuire efficacement tout en absorbant une grande variété de saveurs. La grille dispose d’un diamètre de 40 cm, une surface de cuisson idéale pour accueillir de 4 à 6 convives confortablement. De plus, pour une meilleure gestion de la cuisson, le barbecue est équipé d’un couvercle avec poignée muni d’un thermomètre à aiguille.
Où retrouver le délai de livraison d'un produit ?
Le délai de livraison d'un produit se situe sur chacune des fiches produit. Vous retrouverez cette information sous le bouton vert "Ajouter au panier". Il s'agit ici d'un délai de livraison estimatif, celui-ci peut-être emmener à varier selon la période d'activité, mais nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté voir avancé 😊
Comment suivre ma commande ?
Une fois votre commande effectuée sur notre site, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande. Celle-ci indique que nous avons bien réceptionné votre commande dans notre système.
Une fois expédiée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi de votre colis vous permettant de suivre votre commande.
Selon le conditionnement de votre expédition, votre colis sera remis directement dans votre boite aux lettres ou bien le transporteur prendra contact avec vous pour une remise en main de votre commande. Par exemple, pour une livraison de brasero plancha, le transporteur vous contactera en amont de votre livraison afin de s'assurer de votre présence.
Comment programmer ou modifier ma date de livraison ?
Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie "notes de commande" de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 81 68 29 78
Besoin de plus d'informations ? Rendez-vous ici
PAIEMENT SÉCURISÉ
SERVICE CLIENT
04 81 68 29 78
LIVRAISON OFFERTE
AVIS CERTIFIÉS
PAIEMENT SÉCURISÉ
& EN PLUSIEURS FOIS
SERVICE CLIENT
04 81 68 29 78
LIVRAISON OFFERTE
(sans minimum d'achat)
AVIS CLIENTS VÉRIFIÉS 4,8/5
AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES
Découvrez aussi dans la même catégorie
Barbecue portable LotusGrill
Barbecue kamado Urban Large ø49 cm The Bastard
Barbecue kamado Ø 33 cm Big Green Egg minimax
Barbecue kamado Ø 61 cm Big Green Egg XL
BIENVENUE SUR LE REPAIRE DU CHEF
Nous sélectionnons le meilleur des équipements pour passionnés de cuisine. Notre mission ? Que chaque cuisinier (particulier ou professionnel) puisse relever sa créativité avec des équipements performants, sécuritaires et faciles d’utilisation. Vous en doutez ? Découvrez ce que nos clients disent de nous sur Google.