Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Armoire Positive - Atosa

Armoire Positive - Atosa

1 283,00 

Armoire Positive - Atosa

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Points forts

  • DĂ©fiscalisation de 40% grĂące au gaz Ă©cologique (En savoir plus)
  • Utilisation de composants principaux haut de gamme
  • Taille compacte 
  • Froid ventilé et dĂ©givrage automatique
  • Roulettes de sĂ©rie
  • FacilitĂ© d’entretien
  • Grilles et GlissiĂšres supplĂ©mentaires en option SUR DEMANDE
  • Garantie 2 ans

Points forts

  • DĂ©fiscalisation de 40% grĂące au gaz Ă©cologique (En savoir plus)
  • Utilisation de composants principaux haut de gamme
  • Taille compacte 
  • Froid ventilé et dĂ©givrage automatique
  • Roulettes de sĂ©rie
  • FacilitĂ© d’entretien
  • Grilles et GlissiĂšres supplĂ©mentaires en option SUR DEMANDE
  • Garantie 2 ans

Nos conseils

Quelle taille pour une armoire positive ? 

A titre indicatif une armoire rĂ©frigĂ©rĂ©e d’une capacitĂ© comprise entre 300 et 600 litres convient Ă  un couple avec 3 enfants.

Quelle armoire positive choisir à porte vitrée ou à porte pleine ? 

La version porte vitrĂ©e permet de rendre visible vos produits depuis l’extĂ©rieur mais augmente le risque de condensation en cas de stockage de l’armoire positive dans une piĂšce chauffĂ©e.

Brand

Atosa

Atosa, entreprise innovante depuis sa crĂ©ation fabrique du matĂ©riel de cuisine professionnelle avec une prĂ© dominance historique pour le matĂ©riel de rĂ©frigĂ©ration. Depuis sa crĂ©ation en 2002 par Alan Chen Ming l'entreprise a su faire face aux dĂ©fis et attentes du marchĂ© de la restauration professionnelle pour accroĂźtre sa notoriĂ©tĂ© et devenir aujourd'hui une marque incontournable du secteur. Connue pour ses Ă©quipements de cuisine design et robuste, l'entreprise Atosa propose des produits Ă©quipĂ©s de composants haut de gamme afin d'assurer une expĂ©rience client optimale. À la pointe de l'innovation en matiĂšre de technologie de production Atosa s'engage dans le respect de l'environnement avec des produits utilisant des fluides frigorigĂšnes propres types R600a ou R290. Nous avons sĂ©lectionnĂ© Atosa pour l'excellent rapport qualitĂ©/prix que propose l'entreprise.
logo marque Atosa

L'entretien

Comment nettoyer son armoire froide positive ? 

  • IntĂ©rieur : avec une Ă©ponge savonneuse ou imbibĂ©e de javel. Les angles sont arrondis pour vous simplifier la tĂąche.
  • ExtĂ©rieur : les joints de portes eux sont magnĂ©tiques et dĂ©montables sans outils pour un nettoyage facile.

Description

  • TempĂ©rature -2 / +8 °C.
  • TempĂ©rature de fonctionnement : +38°C.
  • Alimentation Ă©lectrique : 220V-50 Hz.
  • Consommation Ă©nergĂ©tique rĂ©duite : Gaz Ă©cologique R600 et R290.
  • RĂ©sistante Ă  la corrosion : structure intĂ©rieure et extĂ©rieure en acier inoxydable (sauf l’arriĂšre et le dessous en acier galvanisĂ©).
  • Composants principaux haut de gamme : Compresseur de marque Embraco / Thermostat numĂ©rique de marque Dixell.
  • TempĂ©rature homogĂšne Ă  tous les niveaux : Froid ventilĂ©, EBM.
  • Évaporateur traitĂ© anti corrosion.
  • DĂ©placement facile : roulettes de sĂ©rie avec freins en façade.
  • Protection des denrĂ©es : serrure de porte et fermeture automatique.
  • Pas d’entretien : dĂ©givrage automatique.
  • Fournies avec grilles rilsanisĂ©es.

 

Armoire positive 1 porte inoxArmoire positive 2 portes inoxArmoire positive 3 portes inoxArmoire positive 1 porte vitréeArmoire positive 2 portes vitréesArmoire positive 3 portes vitrées

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions .
UGS YBF9206GR
UGS YBF9218GR
UGS YBF9237GR
UGS YCF9401GR
UGS YCF9402GR
UGS YCF9403GR

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Notre catégorie armoire réfrigérée. 

Notre armoire positive

Une armoire froide Ă  configurer

Portes vitrées ou portes pleines ?

Cette armoire froide est disponible avec une porte vitrĂ©e ou une porte pleine Ă  savoir que l’ouverture de porte se fait toujours par une porte battante. De plus, ces armoires froides en version armoire vitrĂ©e ou armoire pleine sont toutes Ă©quipĂ©es de roulettes.

Simple porte, double porte ou triple porte ?

Cette armoire inox verrouillable par une serrure est disponible en version simple, porte double ou trois-portes. Contrairement à des portes vitrées coulissantes, toutes ces armoires frigoriques sont équipées de la fermeture automatique.

Du matériel professionnel réalisé en acier inox

La finition extĂ©rieure est rĂ©alisĂ©e en acier inoxydable ainsi que certains Ă©lĂ©ments Ă  l’intĂ©rieur, c’est pourquoi cette armoire frigorique est utilisĂ©e dans les cuisines professionnelles. En effet, au-delĂ  de sa grande capacitĂ© de stockage, c’est aussi les matĂ©riaux utilisĂ©s pour le protĂ©ger qui en font un vĂ©ritable matĂ©riel de restauration. Par exemple, l’acier inox est un anti-corrosion reconnu et utilisĂ© par les professionnels de la restauration.

Une armoire de stockage certifiée dernier cri

Une armoire frigorique soucieuse de l’environnement

PlutĂŽt que d’utiliser des anciens gaz comme le R134a, les armoires frigoriques ATOSA utilisent des nouveaux gaz Ă©cologiques qui permettent de diminuer la consommation Ă©nergĂ©tique. Le systĂšme de refroidissement est de plus en plus Ă©cologique.

Une armoire réfrigérée positive et ventilée

Un frigo professionnel au froid ventilĂ© reprend certaines fonctions du froid statique pour le refroidissement de l’armoire positive. Notamment pour la ventilation, il est Ă©quipĂ© d’un ventilateur et d’un compresseur qui vont permettre un contrĂŽle de la tempĂ©rature trĂšs prĂ©cis.

Un groupe froid premium

Le systĂšme du refroidisseur pour faire du froid positif permet d’éviter la formation de givre dans le matĂ©riel frigorifique. C’est pour cette raison qu’on l’appelle aussi ‘’froid no frost’’ puisqu’il permet un dĂ©givrage automatique de toute la chambre froide.

Des armoires frigoriques avec un dégivrage automatique

Ce dégivrage permet une meilleure conservation des aliments puisque les denrées alimentaires ne sÚchent pas. Il est important de préciser que chaque compartiment est concerné par le dégivrage automatique.

Des armoires réfrigérées avec un thermostat digital

Avec leur thermostat électronique, ces armoires frigorifiques à température positive respectent précisément la chaßne du froid. Effectivement ce thermostat agit comme une régulation électronique pour garder une température idéale de conservation. Son affichage numérique vous permet de connaßtre précisément la température intérieure de vos chambres froides pour stocker vos produits frais en toute sécurité.

Le repaire du chef : équipez le chef qui sommeille en vous

Au-delĂ  de ces armoires positives et nĂ©gatives, nous proposons de nombreux autres appareils de cuisson et Ă©lectromĂ©nager.  Effectivement, chez le repaire du chef, nous avons rĂ©alisĂ© une sĂ©lection d’équipement de cuisine que l’on retrouve normalement dans une cuisine professionnelle. VoilĂ  une liste non exhaustive d’exemple de nos produits :

  • Une friteuse adaptĂ©e Ă  la grosse utilisation d’un snack ou d’une friterie qui s’adapte parfaitement dans votre cuisine.
  • Un four Ă  pizza que l’on retrouve dans les pizzĂ©rias napolitaines pour jouer au pizzaiolo Ă  domicile !
  • Une cave Ă  viande et une cave Ă  fromage pour une maturation exceptionnelle de vos meilleurs mets.
  • Une cave Ă  vin pour conserver vos pĂ©pites en respectant le travail du viticulteur.
  • Une table rĂ©frigĂ©rĂ©e disponible en froid positif et en froid nĂ©gatif qui s’insĂšre sous vos plans de travail, idĂ©al pour les cuisines extĂ©rieures ou les cuisines dans un pool house.
  • Des congĂ©lateurs professionnels avec des grandes capacitĂ©s pour stocker autant d’aliments que vous le souhaitez.
  • Un minibar pour impressionner vos convives avec votre stock de biĂšre et de soda toujours ultra frais pendant vos soirĂ©es ou vos apĂ©ritifs.
  • Des bacs gastro pour cuisiner avec les mĂȘmes ustensiles qu’un chef !

Nos autres meubles frigoriques :

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