1 249,90 €
Points forts
Points forts
Quelle taille pour une armoire positive ?
A titre indicatif une armoire réfrigérée d’une capacité comprise entre 300 et 600 litres convient à un couple avec 3 enfants.
Quelle armoire positive choisir à porte vitrée ou à porte pleine ?
La version porte vitrée permet de rendre visible vos produits depuis l’extérieur mais augmente le risque de condensation en cas de stockage de l’armoire positive dans une pièce chauffée.
Comment nettoyer son armoire froide positive ?
Armoire positive 1 porte inoxArmoire positive 2 portes inoxArmoire positive 3 portes inoxArmoire positive 1 porte vitréeArmoire positive 2 portes vitréesArmoire positive 3 portes vitrées
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| UGS | YBF9206GR |
| UGS | YBF9218GR |
| UGS | YBF9237GR |
| UGS | YCF9401GR |
| UGS | YCF9402GR |
| UGS | YCF9403GR |
Notre catégorie armoire réfrigérée.
Cette armoire froide est disponible avec une porte vitrée ou une porte pleine à savoir que l’ouverture de porte se fait toujours par une porte battante. De plus, ces armoires froides en version armoire vitrée ou armoire pleine sont toutes équipées de roulettes.
Cette armoire inox verrouillable par une serrure est disponible en version simple, porte double ou trois-portes. Contrairement à des portes vitrées coulissantes, toutes ces armoires frigoriques sont équipées de la fermeture automatique.
La finition extérieure est réalisée en acier inoxydable ainsi que certains éléments à l’intérieur, c’est pourquoi cette armoire frigorique est utilisée dans les cuisines professionnelles. En effet, au-delà de sa grande capacité de stockage, c’est aussi les matériaux utilisés pour le protéger qui en font un véritable matériel de restauration. Par exemple, l’acier inox est un anti-corrosion reconnu et utilisé par les professionnels de la restauration.
Plutôt que d’utiliser des anciens gaz comme le R134a, les armoires frigoriques ATOSA utilisent des nouveaux gaz écologiques qui permettent de diminuer la consommation énergétique. Le système de refroidissement est de plus en plus écologique.
Un frigo professionnel au froid ventilé reprend certaines fonctions du froid statique pour le refroidissement de l’armoire positive. Notamment pour la ventilation, il est équipé d’un ventilateur et d’un compresseur qui vont permettre un contrôle de la température très précis.
Le système du refroidisseur pour faire du froid positif permet d’éviter la formation de givre dans le matériel frigorifique. C’est pour cette raison qu’on l’appelle aussi ‘’froid no frost’’ puisqu’il permet un dégivrage automatique de toute la chambre froide.
Ce dégivrage permet une meilleure conservation des aliments puisque les denrées alimentaires ne sèchent pas. Il est important de préciser que chaque compartiment est concerné par le dégivrage automatique.
Avec leur thermostat électronique, ces armoires frigorifiques à température positive respectent précisément la chaîne du froid. Effectivement ce thermostat agit comme une régulation électronique pour garder une température idéale de conservation. Son affichage numérique vous permet de connaître précisément la température intérieure de vos chambres froides pour stocker vos produits frais en toute sécurité.
Au-delà de ces armoires positives et négatives, nous proposons de nombreux autres appareils de cuisson et électroménager. Effectivement, chez le repaire du chef, nous avons réalisé une sélection d’équipement de cuisine que l’on retrouve normalement dans une cuisine professionnelle. Voilà une liste non exhaustive d’exemple de nos produits :
Nos autres meubles frigoriques :
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La finition extérieure est réalisée en acier inoxydable ainsi que certains éléments à l’intérieur, c’est pourquoi cette armoire frigorique est utilisée dans les cuisines professionnelles. En effet, au-delà de sa grande capacité de stockage, c’est aussi les matériaux utilisés pour le protéger qui en font un véritable matériel de restauration. Par exemple, l’acier inox est un anti-corrosion reconnu et utilisé par les professionnels de la restauration.
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Un frigo professionnel au froid ventilé reprend certaines fonctions du froid statique pour le refroidissement de l’armoire positive. Notamment pour la ventilation, il est équipé d’un ventilateur et d’un compresseur qui vont permettre un contrôle de la température très précis.
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A propos du repaire du chef
Être informé des bons plans que l'on va dénicher ce mois ?
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