Trancheuse électrique Berkel red line 300mm

Présentation de la trancheuse électrique Berkel Redline 300 mm :

La trancheuse domestique à la capacité de coupe professionnelle. Avec sa lame en acier chromé de 300 mm de diamètre et une capacité de coupe rectangulaire de 245 x 230 mm, vous ferez face au jambon entier de taille supérieur. Muni de pied anti dérapent pour un tranchage en toute sécurité, cet équipement de cuisine pour bon vivant et épicerie finie vous permettra de venir à bout des charcuteries les plus sèches. Équipée d’un moteur de 0,42 cv soit 0,31 kW vous trancherez vos aliments sans éfforts et dans la durée. Son design est sobre et élégant afin d’apporter à votre cuisine ce cachet que vous souhaitez lui donner.

Sécurité & entretien de la Red line 300

Concernant l’entretien de cette trancheuse Berkel, tout est bien pensé puisque le chariot est amovible, tout comme le pare-lame également vous donnant accès aux zones clé pour un entretien en profondeur. À noter, la présence d’un boitier de protection qui ferme complètement le bas de la machine et protège lors du nettoyage et déplacement de la machine.

Diamètre Ø de lame	300 mm
Dimensions (LxPxH)	63,5 x 47,5 x 48 cm
Épaisseur de coupe	0,5 à 14 mm
Lame	En acier chromé au profil professionnel
Commande	Tableau led et indicateurs professionnels
Structure	Alliage d’aluminium et pieds en polymère (stabilité parfaite)
Poids	27 kg
Dimensions	Hauteur 395 mm profondeur 490 mm longueur 505 mm
Tension	230 V 50 hz
Puissance moteur	0,42 cv
Câble	Fourni avec prise EU
Couvercle de lame amovible	Nettoyage rapide
Capacité de découpe circulaire	230 mm
Capacité de découpe rectangulaire	245 x 230 mm
Inclinaison de lame	20°
Pièces amovibles	Disque pare-lame, plateau port-aliment et déflecteur de tranche
Affûteur de lame	Intégré
Extracteur de lame	Non nécessaire du fait de l’espace disponible pour nettoyer
Made in	Italy
Garantie	2 ans

Fiche technique Red Line 300
Manuel d’utilisation Red Line 300

 

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