- 04 81 68 29 78
- lundi - vendredi 9h - 17h
| Fiche Technique | |
|---|---|
| Marque | Bonfeu |
| Matériau | Acier carbone, épaisseur 6 mm |
| Tailles disponibles | 60, 80, 100 et 120 cm |
| Compatibilité | Bol à feu BonBowl de la même taille |
| Garantie | Garantie légale de conformité de 2 ans |
La plaque de cuisson Bonfeu (BonPlancha) se pose directement sur votre bol à feu BonBowl et le transforme en plancha au feu de bois. Fabriquée en acier carbone de 6 mm d’épaisseur, elle répartit bien la chaleur : la zone proche du foyer saisit fort, tandis que le bord extérieur cuit plus doucement.
Viandes grillées, légumes rôtis, poissons ou fruits de mer : vous cuisinez sans flammes directes sur les aliments, tout en gardant le goût du feu de bois.
À la première utilisation, culottez la plaque : chauffez-la puis graissez-la à l’huile végétale. Après chaque cuisson, raclez-la encore tiède avec une spatule et huilez-la légèrement pour éviter la rouille. En hiver, rangez-la au sec.
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