Plancha Le Marquier exclusive amalia gaz 360 inox

La Plancha Le Marquier exclusive amalia gaz 360 inox se distingue d’abord par un choix rare sur ce format 60 cm : là où la quasi-totalité des planchas de cette taille se contentent de 2 brûleurs, l’Amalia 360 en embarque 3, pour une puissance totale de 6,9 kW. Résultat, la plaque grimpe de 0° à 400°C en seulement 6 minutes, une performance nettement au-dessus de la moyenne du marché (généralement 280° à 300°C), idéale pour saisir les viandes sans les dessécher. La plaque de 60×40 cm permet de cuisiner pour 6 à 10 convives. Sa conception française assure une qualité particulière, ce qui permet au fabricant d’offrir une garantie à vie sur la plaque et les brûleurs pour les particuliers.

Pourquoi choisir la version inox ?

Le châssis en inox mat+ (inox marin) de cette version est garanti 10 ans et résiste durablement aux UV, aux intempéries et à la salinité de l’air, un vrai plus pour les jardins et terrasses en bord de mer. Bon à savoir : l’inox lui-même ne rouille pas ; les éventuelles traces observées viennent en général de particules extérieures qui se déposent puis s’oxydent à sa surface, pas du matériau. Un simple nettoyage suffit à les faire disparaître.

Les avantages Le Marquier

La plancha Le Marquier exclusive amalia gaz 360 inox est composée de 3 brûleurs très performants. Ces derniers sont indépendants, ce qui permet d’effectuer 3 cuissons différentes sur la même plaque en même temps : idéal pour alterner viandes, poissons et légumes sans mélanger les saveurs. Une sécurité thermocouple est rattachée aux brûleurs afin d’éviter tout accident potentiel. Les planchas Amalia Le Marquier sont très ergonomiques. L’allumage se fait à l’aide de boutons rotatifs intégrés à la plancha, un par brûleur, pour un réglage précis de chaque zone de chauffe. De plus, les 4 pieds sont réglables, dans le but d’ajuster la hauteur au cuisinier. Ainsi, vous obtiendrez un confort particulier lors de la préparation de vos plats.

Une cuisson saine et sans accroche

La plaque en fonte émaillée emmagasine la chaleur puis la restitue de façon homogène sur toute la surface, pour une cuisson maîtrisée à chaque utilisation. Les aliments n’adhèrent pas à la plaque, ce qui permet de cuisiner sans matière grasse ajoutée et de passer facilement du salé au sucré sans transfert de saveurs. Le nettoyage se fait en quelques gestes une fois la plaque refroidie. Conseil du repaire : pour préserver la durée de vie de la plaque, montez en température progressivement plutôt que d’allumer directement en position maximale.

Fiche Technique
Plaque	Plaque fonte émaillée inclinable de 60x40cm (avec trou)
Brûleurs	3 brûleurs inox droits double paroi à haut rendement (6,9 kW) avec sécurité thermocouple
Allumage	Intégré aux boutons de commande
Commande	Boutons de commande ergonomiques et antidérapants
Pieds	4 pieds réglables en hauteur
Récupérateurs	En inox carré 9×9 cm inclus
Compatibilité gaz	Fonctionne au gaz butane ou propane
Châssis	En version inox mat+
Norme	Norme CE
Label	OFG (Certification Origine France Garantie)
Garantie de la plaque	À vie
Garantie des brûleurs	À vie
Garantie du châssis	10 ans
Garantie du piezo	5 ans
Dimensions	L62 P55 H25 cm
Poids	26 kg
Fiche technique	Voir la fiche technique

Pourquoi opter pour la version inox de la plancha Amalia 360 ?

En optant pour la finition inox mat+, le châssis de la plancha jouit d’une garantie de 10 ans. En effet, ce procédé Made in Le Marquier permet à la plancha de résister aux intempéries et à l’air marin tout en simplifiant son entretien.

Comment entretenir la Plancha Le Marquier exclusive amalia gaz 360 inox ?

Lorsque la plancha est tiède et éteinte, il est nécessaire de racler à l’aide d’une spatule tous les résidus. Vous pourrez ensuite nettoyer avec de l’eau et un chiffon, pour ensuite sécher la plaque avec du papier absorbant.

La plancha est aussi équipée d’un petit réservoir qui récupère les jus de cuisson.

Afin de mieux comprendre comment nettoyer votre Plancha Le Marquier exclusive amalia gaz 360 inox, vous pouvez regarder la vidéo suivante

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