Kit d’affûtage pour débutants KOTAI

Le kit idéal pour les débutants

Affûtez efficacement vos couteaux grâce à ce set d’aiguisage Kotai, idéal pour apprendre à aiguiser comme un chef ! Il comprend tous les éléments essentiels pour entretenir correctement et facilement les lames de vos couteaux japonais.

Vous trouverez à l’intérieur de ce set 4 éléments :

• Une pierre à aiguiser en céramique double face, de grains 1000 et 6000. Le grain 1000 est un grain d’entretien, idéal pour améliorer la lame déjà tranchante de votre couteau. Ainsi, vous entretiendrez efficacement votre lame pour ne pas qu’elle s’abime. Le grain 6000 est un grain de finition, parfait pour obtenir un tranchant rasoir exceptionnel. Avant d’aiguiser votre couteau, veillez à plonger entièrement votre pierre à aiguiser dans l’eau pendant 15 minutes afin qu’elle se gorge d’eau ;
• Un socle antidérapant en bambou, pour aiguiser vos couteaux en toute sécurité. Disposez votre pierre à aiguiser à l’intérieur et obtenez un ensemble stable, pour une utilisation sans danger ;
• Un guide d’affûtage de 15°, pour vous aider à garder le bon angle d’affûtage. Vous conservez ainsi tout le long du processus un angle identique, pour un résultat optimal. L’angle de 15° est spécialement adapté pour les couteaux japonais ;
• Une pierre d’aplanissement, pour égaliser la surface de votre pierre à aiguiser lorsqu’elle devient légèrement creusée. Pour éviter de trop creuser votre pierre, veillez à utiliser toute sa surface lorsque vous aiguisez vos couteaux.

Comment connaitre la date de livraison d’un produit ?

Le délai de livraison des produits se situe sur chacune des fiches produit en dessous du bouton “ajouter au panier”. Il s’agit ici d’un délai de livraison estimatif, nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté 😊. Une fois votre commande validée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi vous permettant de connaitre avec plus de précision la date de livraison de votre commande. 

Comment suivre ma commande ?

Une fois votre commande validée sur notre site, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande. Celle-ci indique que nous avons bien réceptionné votre commande dans notre système.

Une fois expédiée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi de votre colis vous permettant de suivre votre commande.

Selon le conditionnement de votre expédition, votre colis sera remis directement dans votre boite aux lettres. Pour les colis supérieurs à 30 kg, le transporteur prendra contact avec vous par SMS ou téléphone afin de vous proposer un créneau de livraison pour une remise en main propre de votre commande. 

Comment programmer ou modifier ma date de livraison ?

Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie “notes de commande” de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 81 68 29 78