Trancheuse jambon Volano tribute Berkel

Faites hommage à la tradition avec ce modÚle de trancheuse à volant de lameØ300 mm du fabricant italien Berkel.

8 359,00 € – 9 969,00 €
Livraison estimée le

Description

Présentation de la trancheuse à volant Berkel tribute :

Cette trancheuse professionnelle et traditionnelle est destinĂ©e Ă  une utilisation domestique comme professionnelle, permettant Ă  n’importe qui de l’utiliser sans souci pour la dĂ©coupe de jambon entier.

Tranches fines et homogĂšnes, c’est la promesse des trancheuses Ă  volant Berkel. Avec une lame de 300mm de diamĂštre, le modĂšle tribute dĂ©coupe vos jambons entier avec prĂ©cision et prĂ©servation de la chaire. L’épaisseur de la tranche peut ĂȘtre rĂ©glĂ©e Ă  l’aide d’un systĂšme dĂ©cimal de 0 Ă  1.5 mm. La trancheuse dĂ©tient une capacitĂ© de dĂ©coupe circulaire rĂ©el de 210 mm, ainsi qu’une capacitĂ© de dĂ©coupe rectangulaire de 270 x 210 mm. La protection lame est amovible pour limiter le risque d’accident. Étant extractible, son entretien et son nettoyage sont facilitĂ©s.

Le volant respecte la tradition italienne volano en forme de fleur. Certains Ă©lĂ©ments comme le plateau de rĂ©colte sont en acier inox pour assurer la robustesse lĂ©gendaire des trancheuses Volano ainsi qu’une hygiĂšne irrĂ©prochable.

L’authenticitĂ© Berkel

La marque Berkel est la rĂ©fĂ©rence des trancheuses Ă  jambon professionnelles. Il s’agit de la marque qui a dĂ©mocratisĂ© et commercialisĂ© dans le monde entier les trancheurs Ă  viande. RĂ©putĂ©es pour leur qualitĂ©, leur robustesse et leur fiabilitĂ©. On ne peut pas se tromper lorsqu’on achĂšte une trancheuse Berkel. C’est pour cette raison que de nombreuses contrefaçons se sont dĂ©veloppĂ©es sur le marchĂ©. Pour lutter contre cela, les trancheuses Berkel volano sont dotĂ©es d’une microchip RFID anti-contrefaçon. 

 

Entretien facilité de la trancheuse jambon Volano tribute Berkel

ComposĂ©e de nombreuses piĂšces en acier inoxydable pour un entretien simplifiĂ©. Ultra-rĂ©sistant et facile Ă  nettoyer, ce matĂ©riau est idĂ©al pour l’entretien. Les Ă©lĂ©ments suivants sont extractibles : porte marchandise, aiguisoir, plateau de rĂ©colte et sur-plateau. Ainsi, vous pourrez nettoyer facilement chaque partie de votre trancheuse. 

Caractéristiques

Fiche Technique
Dimensions (H x P x L) 700 mm x 805 mm x 670 mm
Poids 52 kg
DiamĂštre de la lame 300 mm
Matériau de la lame 100Cr6
Épaisseur de coupe 0 – 1,5 mm
Capacité de découpe (circulaire) 210 mm
Capacité de découpe (rectangulaire) 270 x 210 mm
PiÚces amovibles Deflecteur de tranche; Plateau de récupération; Plateau port-aliment
Accessoires Affûteur; Mécanisme à vis pour le mouvement du protÚge-lame; Décorations et signature Berkel peintes
Fabrication Italienne avec Tag NFC
Garantie 2 ans

Fiche technique Volano Tribute
Manuel d’utilisation Volano Tribute
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Livraison

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Découvrez la couverture aux couleurs légendaires du fabricant italien Berkel :
trancheuse berkel tribute
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8 359,00 9 969,00 
8 359,00 9 969,00 
Housse de protection Berkel
Housse pour trancheuse Volano Berkel
Berkel. Housse de protection compatible avec trancheuse B2,B3, tribute, P15, B114. Dimensions 48 x 60 x 66h cm
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50,00  (41,67  HT)
trancheuse a jambon volano
Couleur personnalisée pour trancheuse à volant Berkel
Coloris personnalisable pour trancheuse Berkel. Choix parmi une large gamme de coloris. Personnalisation Ă  indiquer lors de votre commande.
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799,00  (665,83  HT)
option pour pied de trancheuse roulettes
Roulettes pour pied de trancheuse Berkel Volano
Roulettes sur mesure pour pied de trancheuse. Permet de déplacer facilement votre trancheuse. Roues équipées de freins pour assurer la stabilité de la trancheuse.
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1 219,00  (1 015,83  HT)
Couleur personnalisée pour pied de trancheuse Berkel
Couleur personnalisée pour pied de trancheuse Berkel
Coloris personnalisable pour pied de trancheuse Berkel. Choix parmi une large gamme de coloris. Personnalisation Ă  indiquer lors de votre commande.
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399,00  (332,50  HT)

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