Trancheuse professionnelle. Lame Ø 300 mm en acier. Idéale pour jambon durs, fromage ou charcuterie. Affûteur intégré. Tranchage entre 0 et 16mm. Made in Italy.
Description
Construite en fusion d’alliage aluminium anodisé, la trancheuse a jambon a pignon 300mm MPM sera idéale pour la découpe de charcuteries, fromages et jambons durs.
Ses dimensions sont de L 78 x l 55 x H 52 cm pour 40 kg. Le plateau mesure 245x295mm. Cela permet de pouvoir installer et déplacer la trancheuse à souhait dans votre cuisine ou sur votre plan de travail très facilement.
Cette trancheuse est dotée d’une capacité de coupe de 245×210 mm pour trancher des tranches allant de 0 à 16 mm. Ainsi, vous aurez une plus grande possibilité de tranchage selon le produit à couper. La trancheuse est très puissante avec un moteur de 0,26 kw (220 v).
La trancheuse à pignon possède plusieurs caractéristique propres :
– Rotation continue de la lame grâce à l’entraînement par pignons
– Moteur ventilé refroidi par l’air
– Vis toutes inox
– Coulissement du chariot sur bagues autolubrifiantes
– Inclinaison réduite pour une meilleure stabilité du produit
– Grand plateau porte produit
– Affûteur aluminium intégré
– Poignées en aluminium anodisées
Afin de faciliter le nettoyage, MPM a laissé un accès de 30mm entre la lame et le châssis.
L’affûtage de la lame de coupe :
Les trancheuses à pignon MPM sont équipées d’un aiguisoir pour réaliser un affûtage régulier de la lame en acier ou en téflon
Caractéristiques
Fiche Technique | |
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Référence | AF300INGRM |
Dimensions | L 78 x l 55 x H 52 cm |
Poids | 40 Kg |
Dimensions plateau | 245x295mm |
Puissance | 0,26 kw |
Tension | 220V (disponible en triphasé sur demande) |
Épaisseur de tranche | 0 à 16 mm |
Capacité de coupe | 245×210 mm |
Matériau | Lame : acier trempé et forgé Finitions : alliage aluminium anodisé Poignées : aluminium |
Norme | CE |
Fabrication | Italienne |
Garantie | 2 ans |
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