Robot pétrin Halo Core Spiral Ooni

Le robot pétrin qui va transformer votre pâte à pizza

L’Ooni Halo Core Spiral Mixer est le compagnon idéal de votre four à pizza Ooni. Compact, léger (10,55 kg) et incroyablement performant, il intègre une technologie de mélange à spirale jusqu’ici réservée aux professionnels — pour une pâte parfaitement hydratée, souple et élastique à chaque fournée.

Caractéristiques principales

• Technologie à spirale professionnelle — Meilleur développement du gluten vs un robot à tête inclinable classique
• 20 niveaux de vitesse jusqu’à 300 tr/min (1 000 tr/min avec le fouet)
• Capacité 4,5 L — Pétrit entre 0,5 kg et 2,5 kg de pâte (10 pâtons de pizza)
• 25 % de capacité supplémentaire par rapport aux mélangeurs standards
• Fouet à double engrenage — Pour crèmes, blancs en neige et préparations légères
• Batteur à bord en silicone biseauté — Idéal pour pâtes légères et préparations fluides
• Barre de coupe amovible (Breaker Bar) — Nettoyage simplifié et utilisation multifonctionnelle
• Double éclairage LED du bol — Visualisez la texture de votre pâte en temps réel
• Cadran rotatif numérique + indicateur LED de vitesse
• Structure aluminium moulé sous pression + boîtier ABS léger
• Bol et accessoires en acier inoxydable SUS304 — Lavables au lave-vaisselle

Contenu de la boîte

• Mélangeur / Pétrin
• Bol inox 4,5 L
• Crochet pétrisseur en spirale
• Fouet à double engrenage
• Batteur à bord en silicone biseauté
• Barre de coupe amovible (Breaker Bar)
• Protection anti-éclaboussures transparente avec bec verseur
• Couvercle en silicone
• Prise avec câble d’alimentation
• Manuel d’instructions

Halo Core vs Halo Pro : quelle différence ?

	Halo Core	Halo Pro
Capacité bol	4,5 L (10 pâtons)	7 L (20 pâtons)
Niveaux de vitesse	20	58
Interface	Indicateur LED	Écran digital + minuteur
Poids	10,55 kg	14,5 kg
Prix	599 €	799 €

Le Halo Core est fait pour vous si vous préparez des quantités domestiques (jusqu’à 10 pâtons) et recherchez un robot polyvalent et compact. Optez pour le Halo Pro si vous pétrissez régulièrement de grandes quantités et souhaitez un contrôle ultra-précis.

Type	Mélangeur / Pétrin à spirale
Capacité du bol	4,5 L (0,5 à 2,5 kg de pâte)
Niveaux de vitesse	20 (jusqu’à 300 tr/min)
Puissance	300 W — 220-240V / 50-60Hz
Poids	10,55 kg
Dimensions (L x l x H)	37 x 18 x 30 cm
Structure principale	Aluminium moulé sous pression + boîtier ABS
Bol & accessoires	Acier inoxydable SUS304
Couleurs disponibles	Noir / Blanc Polaire
Pays d’origine	Chine

A qui est destiné le nouveua Halo core ?

Le Ooni Halo Core est un pétrin à spirale compact et puissant, conçu pour les boulangers amateurs passionnés. Grâce à sa technologie de mélange à spirale professionnelle, il garantit un développement optimal du gluten et des résultats de qualité boulangère — directement dans votre cuisine. Avec ses 20 niveaux de vitesse jusqu’à 300 tr/min, il pétrit jusqu’à 2,5 kg de pâte à la fois (soit 10 pâtons de pizza).

 

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