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Le fabricant reprend un concept de cuisine japonais utilisé depuis 3000 ans : le mushi-Kamado. Fort de son expérience, Monolith a su tirer les meilleures parties de cette technique culinaire ancestrale en développant des accessoires innovants et technologiques. Les performances de cuisson, la facilité d’entretien, la robustesse et la polyvalence telles sont les maîtres mots des ingénieurs Monolith. Aussi, les designers allemands tiennent à créer des barbecues design et source de convivialité. C’est pourquoi les kamados barbecues Monolith sont utilisés par des chefs du monde entier et les fans de barbecues céramiques.
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Fondée en Allemagne, la marque Monolith est née de la rencontre entre plusieurs passionnés de barbecue souhaitant créer un kamado à la fois performant, élégant, et adapté à toutes les méthodes de cuisson.
Leur ambition : offrir une alternative haut de gamme aux kamados classiques, en développant un produit au design soigné, construit avec des matériaux robustes, et surtout capable d’exceller sur toutes les méthodes de cuisson traditionnelles.
Monolith s’est rapidement démarqué grâce à une innovation majeure : la trappe latérale pour ajouter des copeaux de fumage sans ouvrir le dôme. Cette invention iconique permet de conserver la chaleur et la fumée, offrant un contrôle exceptionnel de la cuisson. Au fil des années, Monolith a continuellement amélioré ses modèles en renforçant la céramique, en optimisant les arrivées d’air, en peaufinant les charnières et en intégrant des accessoires haut de gamme.
Aujourd’hui, Monolith est une marque reconnue internationalement, adoptée autant par les particuliers exigeants que par les professionnels de la restauration. Ses kamados sont réputés pour leur capacité thermique, leur polyvalence unique et leur durabilité exemplaire.
Le prix initial était : 999,90 €.899,91 €Le prix actuel est : 899,91 €. (749,93 € HT)
Le prix initial était : 1 799,90 €.1 619,91 €Le prix actuel est : 1 619,91 €. (1 349,93 € HT)
Le prix initial était : 2 199,90 €.1 979,91 €Le prix actuel est : 1 979,91 €. (1 649,93 € HT)
Le prix initial était : 3 199,90 €.2 879,91 €Le prix actuel est : 2 879,91 €. (2 399,92 € HT)
Le prix initial était : 999,00 €.899,10 €Le prix actuel est : 899,10 €. (749,25 € HT)
Le prix initial était : 2 949,90 €.2 654,91 €Le prix actuel est : 2 654,91 €. (2 212,42 € HT)
Le prix initial était : 1 499,90 €.1 349,91 €Le prix actuel est : 1 349,91 €. (1 124,93 € HT)
Le prix initial était : 1 499,90 €.1 349,90 €Le prix actuel est : 1 349,90 €. (1 124,92 € HT)
Le prix initial était : 3 789,00 €.3 410,10 €Le prix actuel est : 3 410,10 €. (2 841,75 € HT)
Le prix initial était : 2 699,00 €.2 429,10 €Le prix actuel est : 2 429,10 €. (2 024,25 € HT)
Le prix initial était : 1 299,00 €.1 169,10 €Le prix actuel est : 1 169,10 €. (974,25 € HT)
Le prix initial était : 1 999,00 €.1 799,10 €Le prix actuel est : 1 799,10 €. (1 499,25 € HT)
Le prix initial était : 2 769,00 €.2 492,10 €Le prix actuel est : 2 492,10 €. (2 076,75 € HT)
Le prix initial était : 2 999,00 €.2 699,10 €Le prix actuel est : 2 699,10 €. (2 249,25 € HT)
Oui. C’est l’une des marques les plus réputées au monde, notamment pour sa qualité de céramique, sa précision et ses innovations exclusives.
Junior : mobilité, petits espaces
One / Classic : polyvalence absolue
LeChef : grosse capacité, cuisson familiale & pro
Oui, la céramique haut de gamme résiste aux UV, à la pluie et aux variations thermiques.
Monolith se distingue par son système de fumage, sa polyvalence et son rapport qualité/prix. Big Green Egg est historique, The Bastard est plus “design sobre”.
La plupart sont spécifiques à la marque, mais certains (comme les pierres à pizza) peuvent être compatibles avec d’autres kamados.
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