Couteau d’office idéal pour découper, éplucher des fruits et légumes. Lavage à la main. Longueur totale 21,7cm. Lame acier inox. Manche bois.
Description
Couteau d’office adapté aux travaux d’épluchages et de préparations de fruits et légumes. Il peut également être utilisé pour de petits désossages de volailles et petits gibiers.
Découvrez le couteau d’office 9cm High Woods Deglon avec une lame en acier inoxydable 5cr15MoV de qualité supérieure. Sa lame à soie plate semelle, avec mitre, offre un tranchant uni et une dureté de 55-57 Hrc. Le manche en chêne et noyer, avec une soie en acier inoxydable, permet une prise en main confortable et sécurisée. La mitre en acier inoxydable ajoute une touche esthétique supplémentaire à ce couteau professionnel.
Facile à nettoyer grâce à un lavage à la main et offrant une garantie à vie, ce couteau d’office 9cm est un choix judicieux pour les chefs professionnels et amateurs
Caractéristiques
Matière de la lame : en acier inoxydable 5cr15MoV
Type de lame : à soie plate semelle, avec mitre
Dureté : 55-57 Hrc
Tranchant : uni
Manche : en chêne et noyer, soie en acier inoxydable
Mitre : en acier inoxydable
Nettoyage : lavage à la main
Garantie : à vie
Vidéo
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