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Nouveauté exclusive Repaire du Chef : découvrez la trancheuse Home line plus en coloris mat ! Fabrication made in Italie, design soigné et livrée avec extracteur de lame.
Description
La trancheuse Home Line Plus mat 200mm de Berkel se distingue par son design moderne et épuré, tout en offrant des performances inspirées du domaine professionnel, concentrées dans un format compact. Son design épuré est accentué par une finition mat, en rouge ou en noir, qui apporte encore plus d’élégance à votre trancheuse. Équipée d’une lame en acier chromé, elle assure une découpe précise et régulière de tous types d’aliments. Un tag NFC intégré vous permet d’accéder, via votre smartphone, à des contenus exclusifs pour une expérience unique signée Berkel. En plus, cette trancheuse permet de réduire le gaspillage en tranchant très finement même les dernières portions de vos aliments. Un déflecteur de tranche est également présent pour faciliter le détachement des tranches.
La structure en alliage d’aluminium spécial confère à la trancheuse Home Line Plus à la fois robustesse et légèreté. Ses pieds en caoutchouc garantissent une stabilité maximale lors de l’utilisation. Le levier d’ouverture offre 18 positions pour un réglage précis de l’épaisseur des tranches. Les commandes, très intuitives, sont équipées de LED pour une meilleure visibilité. Conçue pour durer, la commande manuelle est parfaitement étanche, répondant à la norme IP65.
La sécurité est une priorité sur la trancheuse Berkel Home Line Plus. Les commandes sont conçues pour être plus accessibles et lisibles. La machine dispose d’une fonction d’arrêt automatique en cas de coupure de courant, et les commandes ergonomiques réduisent l’effort nécessaire, diminuant ainsi les risques d’accident. Un dispositif de verrouillage, en plus d’assurer un nettoyage facile, contribue à la sécurité globale de l’appareil.
Pensée pour un entretien simplifié, la trancheuse Berkel Home Line Plus permet un accès facile à toutes ses pièces. La lame, protégée par un anneau en aluminium alimentaire, se retire aisément grâce à un extracteur dédié. La conception de la structure minimise les interstices, limitant ainsi l’accumulation de résidus. Le plateau rabattable facilite le nettoyage, et le presse-produit amovible passe sans problème au lave-vaisselle. Enfin, un dispositif de verrouillage CE assure la fermeture sécurisée du plan de coupe, réduisant ainsi les risques de coupure lors du nettoyage.
Caractéristiques
| Fiche Technique | |
|---|---|
| Poids | 12,5 kg |
| Hauteur | 292 mm |
| Profondeur | 530 mm |
| Largeur | 328 mm |
| Diamètre de la lame | 195 mm |
| Prise de courant | Cable fourni avec prise EU et CH |
| Spécifications électriques | 230 V 50 Hz |
| Puissance moteur | 0,19 kW |
| Épaisseur de coupe | 0 – 18 mm |
| Capacité de découpe (circulaire) | 140 mm |
| Capacité de découpe (rectangulaire) | 200 x 140 mm |
| Détails | Plaque d’épaisseur avec ouverture oblique pour une meilleure sortie de tranche, protège-lame avec profil continu pour une meilleure douceur, bloc de support produit près de la lame pour minimiser les déchets |
| Pièces amovibles | Disque pare-lame, pressamerce, plateau port-aliment renversable mais non amovible |
| Affûteur | Non inclus, en option à la vente |
| Extracteur de lame | Inclus pour un nettoyage en profondeur |
| Made in | Italy |
| Garantie | 2 ans |
| Fiche technique | Cliquer-ici |
Vidéo
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