Description
Alliant performance et esthétisme, cette trancheuse à jambon manuelle volano 350mm MPM a conservé le design authentique des trancheuses à volant. Elle possède une capacité de coupe de 270 x 250 mm permettant de couper du jambon en tranche d’épaisseur allant de 0 à 2,5mm. Elle permet ainsi de couper les plus gros jambons le plus finement possible.
Elle mesure 87x71x65cm (LxPxH) pour 81 kg, ce qui la rend plutôt conséquente.
La conception de la trancheuse est très haut-de-gamme. Sa lame est constituée d’acier trempé 100CR6 et la structure d’aluminium laqué cuit au four traité à la chaleur.
Afin d’éviter les accidents possibles dû à la trancheuse, un système de sécurité a été mis en place. Ce système comprend un anneau de protection pour lame et un bloc plat.
Cette trancheuse a le considérable avantage d’être facilement détachable. Vous pourrez donc accéder à tous les recoins de la trancheuse pour la nettoyer en profondeur avec un chiffon doux.
De plus, afin de conserver les performances de la lame, un affûteur est intégré. Pour cela, après avoir débranché et nettoyé la trancheuse, vous pourrez aiguiser la lame très facilement pour qu’elle reste effective dans le temps.
Caractéristiques
Caractéristiques | Description |
---|---|
Dimensions (Sans socle) | 87x71x65cm (LxPxH) |
Dimensions (Avec socle) | 65.5x40x143 cm (LxPxH) |
Poids (Sans socle) | 81kg |
Poids (Avec socle) | 134kg |
Dimensions plateau | 27x24cm |
Distance entre les pieds | 65.5cm |
Épaisseur de tranche | 0 à 2,5mm |
Capacité de coupe | 270 x 250 mm |
Matériau (Lame) | acier trempé 100CR6 |
Matériau (Structure) | aluminium laqué |
Norme | CE |
Fabrication | Italienne |
Garantie | 2 ans |
Vidéo
Livraison
PAIEMENT SÉCURISÉ
Visa, Paypal, 3x sans frais
04 81 68 29 78
LIVRAISON OFFERTE
(à partir de 199€)
SATISFAIT OU REMBOURSÉ
Inscrivez-vous à la newsletter
Découvrez nos recettes, nos conseils et nos promotions avant tout le monde !
NOS PRODUITS