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Pack fumage à froid fumoir acier à charnières 85 Peetz

Tout ce qu’il faut pour fumer à froid vos viandes et poissons. Fumage à chaud avec la résistance (non incluse). En ce moment, économisez 22€ avec ce pack !

Le prix initial était : 361,00 €.Le prix actuel est : 339,00 €. (282,50  HT)

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L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

Composé de tous les accessoires pour le fumage à froid, ce fumoir en version 85 cm de haut est l’idéal pour un fumage vertical jusqu’à 20 petits poissons.

Description

Pack fumage à froid fumoir acier à charnières 85 Peetz

Fumez vos aliments comme un chef avec ce pack spécial fumage à froid de chez Peetz ! Ce pack comprend : le fumoir en acier aluminé à charnières 85 x 39 x 28 cm, un générateur de fumée froide, 2 grilles de cuisson en inox, 2 crochets longs en inox, 2 crochets standards en inox, 2 crochets simples en inox, 1 sachet de bois d’hêtre de 500g et 1 sachet de bois de cerisier de 500g.

Découvrez le plaisir authentique du fumage avec ce pack conçu spécifiquement pour les amateurs et les novices. Il offre tout ce dont vous avez besoin pour commencer vos fumages rapidement et épater vos proches pour les fêtes !

🧰 Set complet pour débutants

Plus besoin de chercher des accessoires séparément. Ce pack contient tout ce dont vous avez besoin pour commencer le fumage à froid, rendant l’expérience simple et ludique.

🔥 Une polyvalence à toute épreuve

Que vous souhaitiez fumer du saumon, du fromage ou des légumes, ce pack vous offre la possibilité de fumer beaucoup d’aliments. Les sciures fournies sont idéales pour tester des recettes de fumage à froid. De plus, les grilles et les crochets vous permettent de réaliser des fumages horizontaux et verticaux. Son générateur de fumée froide permet de maîtriser la combustion et d’améliorer la circulation de l’air.

💎 Solidité et durabilité

Fabriqué en acier aluminé robuste, ce fumoir est conçu pour durer. Les charnières solides garantissent une utilisation sans problème pendant des années. Les accessoires sont fabriqués en acier inoxydable, ils résisteront également très bien dans le temps

🇩🇪 Qualité allemande

Avec une fabrication allemande, vous pouvez être assuré de la précision, de la qualité et de la durabilité de chaque produit de ce pack.

Pourquoi choisir le Pack fumage à froid pour fumoir en acier aluminé à charnières Peetz ?

Il combine qualité, durabilité et polyvalence, tout en étant parfaitement adapté aux débutants. Chaque session de fumage deviendra un moment de découverte culinaire, grâce à la qualité inégalée de Peetz. Fumez à froid en toute simplicité avec un fumoir robuste et transportable.

Caractéristiques
Fiche Technique
Matériaux utilisés Acier inoxydable et acier aluminé
Contenu du pack
  • Fumoir en acier aluminé à charnières 85 x 39 x 28 cm (630015),
  • un générateur de fumée froide (90044)
  • 2 crochets standards en inox (2×93025)
  • 2 crochets longs en inox (2×93035)
  • 2 crochets simples en inox (2×93015)
  • 2 grilles de cuisson en inox (2×920459)
  • 1 sachet de bois d’hêtre de 500g (94025) et 1 sachet de bois de cerisier de 500g (94035).
  • 1 bac à graisse,
  • 1 bac à braise,
  • 1 bac à sciure, 1 thermomètre (de 0°C à 120°C),
  • 1 grille de support avec 3 barres pour le fumage vertical,
  • 1 clé carrée,
  • 1 livret d’instructions
Dimensions extérieures du fumoir (L x l x h) 39 x 28 x 85 cm
Type de fumage A froid et à chaud (avec résistance non incluse)
Nettoyage Pour le fumoir, nettoyer l’extérieur avec du vinaigre blanc et de l’eau pour les petites tâches. Pour les accessoires en inox, les nettoyer avec une brosse et les mettre au lave-vaisselle.
Ouverture Porte à charnières en acier aluminé
Poids fumoir 17kg
Capacité fumoir 20 petits poissons, à plat ou suspendus
Nombre de niveaux 5
Types de combustibles Sciure et copeaux
Fabrication Fabriqué en Allemagne
Garantie 2 ans (hors consommables)
Vidéo

Livraison

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Marc C. 27/12/2023 suite à une commande du 11/12/2023

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le service client parfait , livraison dans les temps ok

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