Meuble à pizza 2 portes Atosa

Ce meuble à pizza 2 portes est l’appareil frigorifique utilisé par de nombreuses pizzérias. Sa table en granit est un excellent plan de travail pour travailler la pâte à pizza. De plus, le bloc réfrigéré situé juste en dessous permet de conserver les ingrédients à portée de main dans un environnement hygiénique sans aucun risque de prolifération de bactéries. Ainsi, ce meuble à pizza permet de servir des plats qualitatifs tout en respectant scrupuleusement la chaîne du froid. Avec ses dimensions de 1510 x 800 x 825 (H : 1000 mm avec dosseret granit), il est assez grand pour accueillir vos pizzas, tout en étant assez compact pour tenir dans votre cuisine. D’une capacité de 480 litres, le tour à pizza 2 portes Atosa peut contenir jusqu’à 12 pizzas à la fois. Ce meuble à pizza est livré sans grille. Effectivement, nous savons que les professionnels de la restauration insèrent directement des plaques de pâtisseries ou des bacs à pâtons dans les glissières. Si vous ne bénéficiez pas de ces accessoires, nous proposons des grilles rilsanisées blanches.

Comment l’entretenir ? 

Le fabricant Atosa pense avant tout à faire gagner du temps aux professionnels de la restauration, c’est pourquoi ces meubles à pizzas ont des caractéristiques qui simplifient au maximum l’entretien :

1. Le dégivrage automatique grâce à l’évacuation par gaz chaud, ainsi il n’y a jamais de condensation ou de givre à l’intérieur du meuble à pizza.
2. Les joints de porte sont magnétiques, une option pratique puisque de cette façon les joints de porte sont facilement démontables pour être lavés individuellement et hors du meuble à pizza.
3. Les angles intérieurs du meuble à pizza sont tous arrondis, ainsi toutes les zones sont faciles d’accès et restent toujours propres.