Politec. Fumoir de table électrique FT2 pour le fumage à froid de la viande et du poisson. Dimensions 715 x 230 x 415 mm et poids 12 kg. Orientation horizontale.
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Description
Le fumoir de table électrique FT2 Politec est issu de la fabrication française entièrement conçu en acier inoxydable haut de gamme. Ce fumoir est reconnu pour sa simplicité d’utilisation et sa praticité. Grâce à l’épingle chauffante équipée d’une minuterie, il est possible de réaliser un fumage précis et homogène. Le fumoir Politec de table peut être utilisé en extérieur ou en intérieur sous une hotte aspirante. Ce fumoir peut être utilisé pour le fumage à froid du poisson (saumon, thon, crevettes), de la charcuterie, de la viande (magret, filet mignon), des légumes et du fromage. La capacité maximum de chaleur de ce fumoir est de 30°C, le fumage se faisant à froid (aliment fumé sans être cuit).
Caractéristiques
Dimensions : 71,5 x 41 x 20 (LxPxH) cm
Poids : 12kg
Dimensions de la grille : 40×60 cm
Orientation : Horizontale
Nombre de niveaux : 1
Puissance : 250 Watts
Alimentation : 220V / 50 Hz
Matériaux : Acier inoxydable de premier choix
Fabrication : Française
Accessoires : 1 sachet de mélange de farine à fumer et un mode d’emploi avec cahier de recettes
Vidéo
Livraison
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