Eminceur pour découper viandes et légumes. Lavage à la main. Lame acier inox. Manche bois.
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Description
Ce couteau de chef permet de multiples usages : émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes etc…
Caractéristiques
Matière de la lame : en acier inoxydable 5cr15MoV
Type de lame : à soie plate semelle, avec mitre
Dureté : 55-57 Hrc
Tranchant : uni
Manche : en chêne et noyer, soie en acier inoxydable
Mitre : en acier inoxydable
Nettoyage : lavage à la main
Garantie : à vie
Vidéo
Livraison
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