- 04 81 68 29 78
- lundi - vendredi 9h - 19h
Composée de plus 185 pièces mécaniques, la trancheuse manuelle Majectic M30 de Tomaga est une pièce d’exception.
Description
Tranchez aisément des chiffonnades et de fines tranches dans des jambons entiers de taille supérieure, à l’aide de la trancheuse manuelle italienne Majestic Tomaga. Avec sa lame concave de 300 mm de diamètre, réalisez des découpes fines jusqu’à 3 mm d’épaisseur. Obtenez des saveurs exceptionnelles et ravissez les papilles de vos clients en leur offrant des planches de charcuterie finement tranchées aux saveurs révélées par une coupe parfaite.
Personnalisable à souhaits et disponible en trois coloris, cet appareil composé de plus de 185 pièces mécaniques en fonte et aluminium est robuste et conçu pour durer dans le temps. Sa lame extra performante bénéficie d’un affûteur intégré à la trancheuse afin de vous éviter de pénibles séances d’aiguisage et de vous offrir une coupe parfaite tout au long de son utilisation.
Ne nécessitant aucun entretien particulier, la trancheuse manuelle majestic fait le bonheur des propriétaires de restaurants, de bars à tapas et d’épiceries fines. Elle révèle les saveurs les plus cachées de vos charcuteries entières, dans des conditions parfaites. Ne forcez plus pour découper vos jambons les plus volumineux grâce à ce nouvel allié qui intègre gracieusement vos établissements.
Garantie 2 ans, cette trancheuse manuelle italienne vous permet de proposer des charcuteries découpées traditionnellement, dans des dimensions parfaites.
Caractéristiques
| Caractéristiques | Description |
|---|---|
| Dimensions | L. 520 X l. 360 X H. 315 mm |
| Lame | Ø 300mm / acier chromé concave |
| Coloris | personnalisable, socle avec roulettes & personnalisation sur mesure (contactez-nous) |
| Capacité circulaire | 200mm |
| Capacité rectangulaire | 250 x 200mm (LxH) |
| Épaisseur de coupe | 0 à 3 mm |
| Dureté de la lame | 59/6 sur l’échelle Rockwell |
| Dimensions du pied | 40 x 40 x 77.8 cm (L x l x H) |
| Poids du pied | 50 Kg |
| Sécurité du pied | stabilisateurs pour régler la stabilité du pieds |
| Structure | fonte et en aluminium |
| Finition | pièces métalliques chromées et vernies |
| Poignées | bois façonné et vernis |
| Volant | ajouré |
| Décoration du volant | créée à l’aide de fines plaques d’aluminium gravées et vernies |
| Angles | polis à la main sur les pièces découpées |
| Sécurité | système de protection de la lame / plateau équipé d’un système d’avance coulissant sur roulement |
| Entretien | conteneur d’huile de graissage et aiguiseur intégré |
| Fabrication | Italienne |
| Garantie | 2 ans |
| Certification | contact alimentaire (2002/72/EEC, Reg 1935/2004/EEC, 2002/95/CE (ROHS), 2006/42/EEC) |
Fiche technique de la trancheuse manuelle italienne Majestic Tomaga
Vidéo
Livraison
PAIEMENT SÉCURISÉ
Visa, Paypal, 3x sans frais
04 81 68 29 78
LIVRAISON OFFERTE
(à partir de 199€)
SATISFAIT OU REMBOURSÉ
Inscrivez-vous à la newsletter
Découvrez nos recettes, nos conseils et nos promotions avant tout le monde !
NOS PRODUITS