Fumoir numérique Bradley Smoker 4 racks

Présentation du fumoir numérique 4 niveaux Bradley Smoker :

Ce fumoir électrique Bradley Smoker 4 racks est un modèle unique dans son concept et son fonctionnement. Son système automatique permet un réglage constant de la fumée, de la chaleur, et du temps de cuisson. Grâce à ce fumoir électrique, la cuisson/le fumage n’est plus contraignant. Le fumoir cuit et fume vos aliments sans nécessité d’intervenir. 

Ses dimensions de 430L x 370l x 800H et la hauteur de fumage de 495 mm utilisable laisse la place pour cuire des viandes ou des poissons de façon horizontale mais aussi verticale. De plus, les racks (étages) sont ajustables. On peut donc en laisser seulement deux pour les grosses pièces de viandes par exemple. 

Pourquoi opter pour le fumoir numérique Bradley Smoker 4 racks ?

La performance des fumoirs électriques Bradley Smoker réside dans un contrôle précis de la fumée. La fumée est distribuée de façon continue au cœur du fumoir et la quantité de fumée dispersée est réglable. Aussi, chaque bisquette est fumée pendant 20 minutes, ce qui permet de ne pas alterner les saveurs de vos aliments par des résines ou des acides. Concernant le réglage numérique, celui-ci permet de réaliser un fumage professionnel pour plusieurs raisons :

• La production de fumée à l’intérieur du fumoir est indépendante du temps de cuisson. C’est-à-dire que vous réglez la durée de propagation de la fumée différemment du temps de cuisson. Ainsi, la cuisson peut continuer ou s’arrêter pendant que la fumée continue d’être répandue dans le fumoir
• Un réglage précis de la température de cuisson et de la durée de cuisson depuis le panneau digital. La température à l’intérieur du fumoir est affichée en temps réel et le fumoir maintiendra continuellement cette température.

Comment utiliser son fumoir numérique Bradley Smoker 4 racks ?

Étape 1 : allumer le générateur de fumée en appuyant sur le bouton ON

Étape 2 : régler la durée selon la cuisson/fumage désiré, et l’activer

Étape 3 : régler la température de cuisson/fumage

Étape 4 : Mise en route en ré-appuyant sur le bouton ON

Étape 5 : régler le chronomètre de durée de fumage désirée, puis appuyer sur le bouton °C/F

La fumée est générée automatiquement à l’aide des bisquettes et permet donc de laisser la machine faire tout le travail, sans se soucier de la combustion. Le fumoir est doté d’un système permettant expulser dans un bac extérieur les bisquettes dans le but d’assurer un fonctionnement fluide du fumage, et qui facilite l’entretien. 

Comment entretenir son fumoir électrique Bradley Smoker ?

Les éléments extractibles du fumoir passent au lave-vaisselle comme la cuvette et la plaque de fond. De plus, grâce au panneau latéral qui se retire facilement, vous aurez facilement accès à l’intérieur du fumoir pour le nettoyer.

Comment connaitre la date de livraison d’un produit ?

Le délai de livraison des produits se situe sur chacune des fiches produit dans l’encadré en dessous du bouton “ajouter au panier”. Il s’agit ici d’un délai de livraison estimatif, nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté à plus ou moins 24/48h 😊. Une fois votre commande validée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi vous permettant de connaitre avec plus de précision la date de livraison de votre commande. 

Combien coûte la livraison à domicile ?

Le mode de livraison par défaut est la livraison à domicile. Celle-ci est offerte à partir de 199€. 

Comment suivre ma commande ?

Une fois votre commande validée sur notre site, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande. Celle-ci indique que nous avons bien réceptionné votre commande dans notre système.

Une fois expédiée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi de votre colis vous permettant de suivre l’avancement de votre commande.

Selon le conditionnement de votre expédition, votre colis sera remis directement dans votre boite aux lettres. Pour les colis supérieurs à 30 kg, le transporteur prendra contact avec vous jusqu’à 24h avant votre date de livraison estimative afin de vous proposer un  rendez-vous de livraison pour une remise en main propre de votre commande. Si ce créneau ne vous convient pas, il est possible de l’ajuster directement auprès du transporteur.  

Comment programmer ou modifier ma date de livraison ?

Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie “notes de commande” de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 81 68 29 78