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Inspiré du traditionnel Santoku, ce couteau en acier japonais garantit un tranchant exceptionnel et offre un design élégant, parfait pour un usage quotidien. Gravure laser possible sur demande.
Caractéristiques
| Fiche Technique | |
|---|---|
| Matériau | Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone (10Cr15CoMoV) |
| Type d’acier | Acier Damas 10CR 67 couches |
| Longueur de la lame | 18 cm |
| Dureté de la lame | 60 HRC |
| Matériau du manche | Bois d’olivier verni |
| Fabrication | À la main en Chine, dans le Guangdong |
| Spécificité | Ne pas mettre au lave-vaisselle, entretenir le manche avec de l’huile d’olive |
| Personnalisation | Gravure texte possible sur demande : [email protected] |
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