Brasero plancha design graphite G5 Artiss

Découvrez le braséro graphite Artiss G5

Le braséro plancha G5 d’Artiss, conçu par un fabricant polonais réputé, est bien plus qu’un simple barbecue. Ce modèle se distingue par son design moderne et atypique, qui en fait un véritable élément de mobilier d’extérieur, alliant style et fonctionnalité. Disponible en finition graphite ou en acier corten, il propose deux esthétiques différentes pour s’adapter à vos préférences.

Avec une plaque de cuisson de 12 mm d’épaisseur et une surface généreuse de 90 x 90 cm, le braséro G5 est idéal pour régaler un grand nombre de convives. Cependant, ses dimensions imposantes — 170 cm de longueur, 67 cm de hauteur et 90 cm de largeur — nécessitent un espace extérieur suffisamment vaste, comme un grand jardin.

Ce braséro est conçu pour assurer une combustion optimale grâce à une cuve percée qui favorise la circulation de l’air. À la livraison, la plaque de cuisson est protégée par un film plastique qu’il faudra retirer avant la première utilisation pour éviter l’oxydation. Notez que les modèles en acier graphite sont plus sensibles à l’humidité que ceux en acier corten, il est donc recommandé de les stocker dans un endroit sec pour minimiser la corrosion.

Quelle plaque de cuisson choisir pour votre braséro G5 Artiss

• La plaque en acier carbone offre un excellent rapport qualité-prix. Elle se distingue par sa superbe conduction thermique, idéale pour une cuisson homogène.
• La plaque en acier inoxydable, souvent utilisée dans les cuisines professionnelles, est prisée pour sa résistance et sa durabilité.

Comment entretenir votre plaque de cuisson ?

• Pour les plaques en acier carbone, un entretien régulier est nécessaire, incluant le culottage. Cette étape consiste à appliquer une fine couche d’huile végétale avant et après chaque utilisation. Après chaque cuisson, il est recommandé de déglacer la plaque avec de l’eau et de racler les résidus avec une spatule.
• Quant aux plaques en acier inoxydable, elles ne nécessitent qu’un simple déglaçage après la cuisson pour préserver leur couleur d’origine.

Petit conseil du Repaire : Pour éliminer les mauvaises odeurs qui peuvent s’incruster dans les plaques, ajoutez du vinaigre blanc lors du déglaçage.