Avec une grille de cuisson de Ø 44cm et ses accessoires inclus, ce modèle basic est l’idéal pour 2 à 6 convives. Faites-le chauffer jusqu’à plus de 350°C afin de réaliser aussi des pizzas !
Description
Grâce à sa fabrication à partir d’une céramique robuste garantie 10 ans* face aux températures élevées et son acier traité avec un revêtement en poudre, ce modèle de kamado Monolith basic respecte la tradition en permettant de maintenir une température stable et de réduire la consommation de charbon. L’avantage du Monolith basic réside dans sa capacité à cuire absolument tout ce que vous souhaitez, de la manière dont vous le souhaitez. Vous pouvez cuire, griller, fumer. Le barbecue kamado Monolith basic et ses 44 cm de diamètre vous offre la possibilité de griller vos aliments, les cuire à l’étouffé, à la vapeur, de fumer vos aliments. Il est possible d’y faire cuire ses viandes, poissons, mais aussi son pain, ses pizzas et même préparer tout type de plats ou desserts. À l’aide des nombreux accessoires, vous repousserez vos limites et réaliserez d’incroyables préparations en extérieur.
Constitué d’un système de ventilation performant par clapet en fonte de 70° à 400°C pour une régulation de l’air, le réglage de la température est précis et stable.
Ce superbe barbecue en céramique est livré avec d’afférents accessoires. Avant tout fourni avec son chariot, qui permet de le déplacer et de l’installer où vous le souhaitez, sa hauteur est idéale pour cuisiner puisque la grille de cuisson du modèle Monolith Basic se situe à 1,10 mètre.
Ensuite, un récupérateur de cendre permet de faciliter l’entretien de ce dernier. Pour la ventilation de ce barbecue, il a été conçu avec une trappe de ventilation ainsi qu’un capuchon en fonte pour le réglage du flux d’air. Pour finir, afin que votre cuisson soit parfaite, vous trouverez un thermomètre sur le haut du barbecue pour surveiller la température des cuissons. Concernant les accessoires inclus, vous retrouverez en plus des tablettes en bambou, une grille de cuisson inox, une pierre déflectrice pour cuisson indirecte ainsi que la pelle à cendres.
Caractéristiques
Fiche Technique | |
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Caractéristique | Description |
Diamètre de la grille de cuisson | ∅44 cm |
Matériaux | Céramique et acier à revêtement en poudre |
Combustibles | Charbon, bois |
Température de cuisson | Entre 70°C et 400°C |
Technologies | Excellente isolation et système de ventilation |
Équipements | 1 trappe de ventilation, 1 thermomètre, 1 capuchon en fonte |
Entretien | 1 récupérateur de cendre |
Accessoires inclus |
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Garantie de la céramique | 10 ans (à vie limitée) |
Garantie des autres éléments | 2 ans. Plus de détails ici. |
Dimensions avec couvercle fermé et les tablettes | 120 cm en hauteur et 120 cm en largeur |
Dimensions totales | Voir ici |
Guide utilisation | Télécharger |
Poids | 115 kg |
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