Idéal pour les restaurants, brasseries et cuisines professionnelles, ce fourneau Atosa 6 feux est un allié indispensable pour des cuissons maîtrisées et une organisation optimale en cuisine.
Description
Le fourneau 6 feux gaz sur placard Atosa est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines de restauration. Robuste, performant et polyvalent, il permet de cuisiner avec précision tout en offrant un espace de rangement pratique.
Doté de 6 feux vifs, ce fourneau offre une puissance de chauffe optimale, idéale pour saisir, mijoter ou faire revenir vos préparations en toute efficacité. Son allumage manuel avec puissance réglable permet un contrôle précis de la cuisson, tandis que la sécurité est assurée par un thermocouple intégré.
Sa structure en acier inoxydable AISI 430 garantit une résistance accrue à l’usure et à la corrosion, facilitant ainsi son entretien et assurant une longévité optimale. Les grilles en fonte émaillée amovibles sont conçues pour supporter des charges importantes et simplifient le nettoyage après chaque service.
Compatible avec le gaz naturel ou le gaz propane (injecteurs fournis), ce fourneau s’adapte à tous les types d’installations. Ses pieds réglables (de 102 à 152 mm) assurent une parfaite stabilité sur tout type de sol. Grâce à son placard de rangement intégré, ce fourneau permet de stocker casseroles, poêles et autres ustensiles essentiels, optimisant ainsi l’organisation de votre cuisine professionnelle.
Caractéristiques
Fiche Technique | |
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Dimensions (LxPxH) | 120 × 70 × 108,5 cm |
Structure | Acier inoxydable AISI 430 |
Nombre de brûleurs | 6 feux vifs 7KW |
Consommation de gaz : | gaz naturel = 4,44m3 /h ; gaz propane = 3,31kg/h |
Allumage | Manuel et puissance réglable |
Grilles | Amovibles en fonte émaillée |
Compatibilité gaz | Gaz naturel ou gaz propane (injecteurs fournis) |
Pieds réglables | 102-152 mm en hauteur |
Sécurité | Par thermocouple |
Poids | 73 kg |
Garantie | 2 ans |
Fiche technique | Télécharger |
Manuel d’utilisation | Voir |
Vidéo
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