Couteau filet de sole 17cm Highwoods Deglon

Couteau filet de sole idéal pour découper, parer les poissons. Lavage à la main. Lame acier inox. Manche bois.

70,00  (58,33  HT)

Description

Le couteau filet de sole 17cm Highwoods Deglon est prévu pour lever des filets de poissons. La longueur de la lame correspond à la taille du poisson. On conseille le couteau de 17 cm pour des poissons allant jusqu’à 1 ou 2 KG.

 

Conception du couteau filet de sole 17cm Highwoods Deglon

Découvrez le couteau de cuisine filet de sole 17cm High Woods Deglon, un outil de qualité professionnelle avec une lame en acier inoxydable 5cr15MoV offrant un tranchant uni et une dureté de 55-57 Hrc. Sa lame à soie plate semelle, avec mitre, permet une utilisation facile et précise lors du filetage de poissons. Le manche en chêne et noyer, avec une soie en acier inoxydable, offre une prise en main confortable et sécurisée pour des heures de travail en cuisine. La mitre en acier inoxydable ajoute une touche esthétique supplémentaire à ce couteau de qualité professionnelle.

 

Facile à nettoyer avec un lavage à la main et offrant une garantie à vie, ce couteau de cuisine filet de sole 17cm est un choix judicieux pour les chefs professionnels et amateurs qui cherchent à investir dans un outil de qualité pour fileter facilement et rapidement leurs poissons.

Caractéristiques

Matière de la lame : en acier inoxydable 5cr15MoV


Type de lame :  à soie plate semelle, avec mitre


Dureté : 55-57 Hrc


Tranchant : uni


Manche : en chêne et noyer, soie en acier inoxydable


Mitre : en acier inoxydable


Nettoyage : lavage à la main


Garantie : à vie

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Livraison

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Couteau de cuisine filet Deglon
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70,00  (58,33  HT)
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Bloc couteau de cuisine Deglon
Composé en bambou et noyer. Permet de stocker 6 couteaux ou 5 couteaux et un fusil de la gamme Grand chef, Cuisine Idéal Sabatier DEG et Oryx.
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Le prix initial était : 392,00 €.Le prix actuel est : 329,00 €. (274,17  HT)

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