Couteau d’Office 9cm Damas 67 Deglon

Utilisation : idéal pour découper, éplucher des fruits et légumes. Lavage à la main. Longueur total 19,5 cm. Dureté 60 HRC.

94,00  (78,33  HT)

Description

Les fameux couteaux Damas et leurs design facilement reconnaissables permettent de couper comme un grand chef. Les couteaux Damas sont garantis à vie.

 

Une conception pour les grands chefs

Le couteau d’office 9cm damas 67 Deglon, un véritable chef-d’œuvre artisanal. Les lames de 9cm permettent d’éplucher, tourner et tailler finement.

Sa lame est fabriquée à partir d’un acier inoxydable hautement chargé en carbone (AUS 10), avec 66 couches d’aciers 420 et 431 chargés en chrome et nickel. Avec une dureté de 60 Hrc, sa lame mitre massive à soie plate semelle, pointue offre un tranchant uni exceptionnel pour toutes vos coupes. Son manche en corian (rose blanche et résine acrylique) est non seulement élégant, mais également ergonomique pour une prise en main confortable

 

Comment nettoyer un couteau d’office 9cm Damas 67 Deglon ? 

Il faut utiliser de l’eau chaude et laver le couteau à la main. En utilisant cette méthode, vous conservez un couteau et une lame impeccables !

 

Comment affûter un couteau d’office 9cm Damas 67 Deglon

Dès que votre tranchant ne semble pas optimal, il faut affûter la lame. Le fusil vous permettra d’aiguiser votre lame de façon traditionnelle tandis que l’affûteuse électrique permet d’affûter rapidement sans effort tous les types de lames.

Caractéristiques

Matière de la lame : en acier inoxydable AUS 10 (hautement chargé en carbone)


Type de lame : mitre massive, à soie plate semelle, pointue


Nombre de couches : 66 couches aciers 420 et 431 (chargés en chrome et nickel)


Dureté : 60 Hrc


Tranchant : uni


Manche : corian (rose blanche et résine acrylique)


Rivet : inox


Nettoyage : lavage à la main


Garantie : à vie

Vidéo

Livraison

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couteau d'office damas artisanal
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94,00  (78,33  HT)
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Bloc couteau de cuisine bambou
Bloc couteau de cuisine Deglon
Composé en bambou et noyer. Permet de stocker 6 couteaux ou 5 couteaux et un fusil de la gamme Grand chef, Cuisine Idéal Sabatier DEG et Oryx.
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affûteur électrique deglon
Affûteuse électrique couteaux Deglon
Compatible avec tous les couteaux et prise en main facile.
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Le prix initial était : 392,00 €.Le prix actuel est : 329,00 €. (274,17  HT)

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