Couteau à découper 23cm Damas 67 Deglon

Le couteau à découper 23cm Damas 67 Deglon est un outil polyvalent et indispensable dans une cuisine professionnelle ou domestique. Avec sa longue lame fine, il est idéal pour découper de grands morceaux de viande, des légumes et des fruits avec précision et facilité. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur de cuisine passionné, un couteau de 23cm est un choix judicieux pour des préparations culinaires réussies.

Conception du couteau à découper 23cm Damas 67 Deglon

Découvrez le couteau à découper 23cm Damas 67 Deglon, équipé d’une lame en acier inoxydable AUS 10 hautement chargé en carbone pour une qualité de coupe supérieure. Cette mitre massive, à soie plate semelle et pointue, est composée de 66 couches d’aciers 420 et 431 chargés en chrome et nickel, avec une dureté de 60 Hrc et un tranchant uni. Son manche en corian blanc rose et résine acrylique est doté de rivets en inox pour une prise en main confortable et sécurisée. Avec son design élégant et sa qualité de fabrication haut de gamme, le couteau à découper Damas 67 Deglon est un choix incontournable pour les professionnels et les amateurs de cuisine exigeants.

Entretien du couteau à découper 23cm Damas 67 Deglon

Ce couteau à découper est facile à entretenir avec un lavage à la main et est garanti à vie pour votre satisfaction totale.

Matière de la lame : en acier inoxydable AUS 10 (hautement chargé en carbone)

Type de lame : mitre massive, à soie plate semelle, pointue

Taille de lame : 23 cm

Nombre de couches : 66 couches aciers 420 et 431 (chargés en chrome et nickel)

Dureté : 60 Hrc

Tranchant : uni

Manche : corian (rose blanche et résine acrylique)

Rivet : inox

Nettoyage : lavage à la main

Garantie : à vie