Brasero Bonbiza corten ouvert Bonfeu

Équipez d’une plancha de 80 cm de diamètre et de 6 mm d’épaisseur en acier carbone, cuisinez pour 6 à 8 convives simultanément (même plus encore, selon les aliments préparés). Viandes, légumes, poissons… Tout est possible, et toujours avec une cuisson maîtrisée et savoureuse au feu de bois. Avec sa finition en acier corten  (aspect rouillé unique), il apporte une touche de caractère à votre espace extérieur tout en se préservant des intempéries. Plus besoin de rentrer votre barbecue à chaque utilisation pour le préserver ! Stabilisez votre brasero à l’aide de ses pieds réglables afin d’obtenir une zone de cuisson fonctionnelle et un écoulement des graisses vers le centre du foyer. A savoir que lors de la première chauffe votre plaque de cuisson s’incurvera légèrement vers le centre du foyer afin de favoriser l’écoulement des graisses. De plus, plus besoin de vous soucier de l’alimentation du feu : la conception ouverte du pied offre un espace de rangement idéal pour stocker une grande quantité de bûches. Vous aurez toujours votre bois à portée de main pour alimenter le feu sans interruption.

Le braséro bonbiza 80 corten ouvert est multifonctions :

Pourquoi choisir le brasero plancha Bonbiza ouvert ?

• Polyvalence : Barbecue, plancha, brasero, four à pizza, rôtisserie… Tout est possible !
• Design unique : L’acier corten se patine joliment avec le temps, offrant un aspect rouillé authentique et élégant.
• Convivialité : Cuisinez autour du feu, partagez, profitez.
• Praticité : Stockage du bois intégré et pieds réglables pour une stabilité parfaite.

Notre avis sur le produit :

Comment utiliser pour la première fois le brasero Bonfeu Bonbiza ?

À la livraison, votre brasero est recouvert d’un film plastique qui protège la plaque cuisson pour éviter qu’elle ne s’oxyde. Il vous faudra retirer ce film avant de faire chauffer votre brasero.

Avant la première utilisation du brasero, il sera également nécessaire d’effectuer le culottage de la plaque de cuisson. Pour ce faire, vous devrez faire chauffer votre plaque de cuisson et la recouvrir d’huile végétale résistante à la chaleur. Après avoir étalé l’huile, continuez à faire chauffer votre plaque. Répétez cette opération plusieurs fois pour un culottage parfait.

Ce procédé permet de conserver les propriétés antiadhésives de la plaque de cuisson, mais aussi de la protéger contre la rouille. Le culottage doit aussi être réalisé si cela fait plusieurs mois que votre brasero n’a pas servi.

Comment nettoyer le brasero Bonfeu bonbiza ouvert ?

Après avoir cuisiné sur votre plaque de cuisson, il suffira de venir verser de l’eau sur votre plaque encore chaude. Tous les excès de graisse peuvent, à l’aide d’une spatule, être ramenés dans le foyer du brasero. Une fois nettoyée, il suffit d’huiler la plaque de cuisson à l’aide d’un chiffon. Afin de vider les cendres présentent dans votre foyer nous vous recommandons l’utilisation d’un pelle ou bien d’un aspirateur à cendres que vous retrouverez dans la partie « accessoires utiles » en bas de cette fiche produit.

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