Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Percolateur café - Casselin

Percolateur café - Casselin

109,00 

Percolateur café - Casselin

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Points forts

  • Oubliez les vieux filtres papiers qui sont mauvais pour la planĂšte, place au filtre inox permanent pour gagner du temps et de l’argent 
  • Gardez toujours un Ɠil sur la quantitĂ© de cafĂ© disponible pour vos convives avec son indicateur du niveau de remplissage
  • IdĂ©al pour faire beaucoup de cafĂ© en peu temps  

Points forts

  • Oubliez les vieux filtres papiers qui sont mauvais pour la planĂšte, place au filtre inox permanent pour gagner du temps et de l’argent 
  • Gardez toujours un Ɠil sur la quantitĂ© de cafĂ© disponible pour vos convives avec son indicateur du niveau de remplissage
  • IdĂ©al pour faire beaucoup de cafĂ© en peu temps  

Vidéo

Nos conseils

Pourquoi opter pour une double paroi ?

Sans double paroi, il suffit qu’un enfant ou un adulte pose sa main sur la cuve du percolateur pour que celui-ci se brĂ»le.Sans parler de brĂ»lures, le percolateur sera plus facilement transportable mĂȘme s’il est chaud !Avec la double paroi, brunchez en toute sĂ©curitĂ© !

Brand

Casselin

L'entreprise Casselin basée prÚs de Lyon à Chaponay est fabricant de matériel de cuisine professionnel pour les cafés, hÎtels et restaurants. Son offre de produits est variée.  Elle répond à tous les besoins de ses clients professionnels en produits de cuisson, de réfrigération, de préparation et de lavage. Casselin a su développer avec le temps une relation privilégiée avec ses revendeurs par l'accompagnement qu'elle fournit. CÎté produits l'entreprise mise sur la qualité avant tout. Chaque étape de fabrication est contrÎlée par son service qualité. Ce qui lui confÚre une grande connaissance de ses produits depuis la réception des piÚces détachées jusqu'aux produits finis. Chez le repaire du chef, nous l'avons sélectionné pour sa qualité de produits alliés à son écoute des recommandations clients.
Logo de la marque française casselin

L'entretien

Comment nettoyer un percolateur à café ? 

  1. Nettoyer l’appareil aprùs chaque utilisation.
  2. Nettoyer le rĂ©servoir d’eau des dĂ©pĂŽts et restes de cafĂ©.
  3. Essuyer l’extĂ©rieur de la cafetiĂšre avec un chiffon humide puis sĂ©cher.
  4. Nettoyage du robinet : remplir la cafetiĂšre avec de l’eau chaude et la vidanger par le robinet. DĂ©monter le robinet et lavez-le avec du savon et de l’eau chaude.
  5. Nettoyage du trou au fond de l’appareil Ă  l’aide d’eau tiĂšde, d’un dĂ©tartrant et d’un chiffon propre.

Le petit conseil du repaire : AprÚs une dizaine utilisations, nous vous conseillons de nettoyer le mécanisme du robinet en dévissant la poignée pour le nettoyer entiÚrement.

Description

Structure Le boitier est en inox sur les versions en simple paroi et sur les versions en double paroi.
Filtre  Filtre inox permanent pour en finir avec les filtres papier dans une logique écologique.
Résistances  2 résistances séparées pour la percolation et le maintien de température pour un café toujours à la température parfaite.
SĂ©curité  Thermostat de sĂ©curitĂ© Ă  rĂ©armement automatique pour Ă©viter tout risque d’accident ou de surchauffe.
Options Indicateurs du niveau de remplissage, robinet anti- gouttes et repose tasse amovible pour Ă©viter le nettoyage inutile.

 

Fiche technique

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions .
UGS CPC48S
UGS CPC48
UGS CPC60S
UGS CPC60
UGS CPC100S
UGS CPC100

Avis

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Notre collection dédiée au service petit déjeuner.

Percolateur café

Un distributeur automatique de cafés

Cette machine est adaptée à la préparation du café par percolation, grùce au café moulu et à un bon café vous obtiendrez un expresso de qualité en grande quantité. En effet, par rapport à une cafetiÚre filtre, ce percolateur café vous permet de conserver les boissons chaudes à bonne température.

Des tasses de café et des litres de café préparés rapidement

Le temps de prĂ©paration est donc beaucoup plus rapide que sur une machine Ă  dosettes si vous devez faire du cafĂ© pour de nombreux convives. En utilisant un grain de qualitĂ©, vous obtiendrez une mouture parfaite digne d’un cafĂ© expresso des bars italiens.

Un perco avec un systĂšme de chauffe professionnel

Ces types de machines bĂ©nĂ©ficient de systĂšmes de chauffage performants pour obtenir un cafĂ© de qualitĂ© toujours Ă  tempĂ©rature idĂ©ale. Cette machine professionnelle est idĂ©ale pour les amateurs de cafĂ© et pour les professionnels faisant des rĂ©ceptions. Ce percolateur professionnel a une grande capacitĂ© et grĂące Ă  sa puissance de chauffe, le maintien de la tempĂ©rature est idĂ©al mĂȘme pour des litres de cafĂ©.

Les mĂȘmes arĂŽmes de cafĂ© que dans une machine Ă  cafĂ© professionnelle

CĂŽtĂ© arĂŽme, pour prĂ©parer un cafĂ© comme dans une machine Ă  expresso, nous vous conseillons d’opter pour des grains de cafĂ© qualitatifs, vous retrouverez alors le goĂ»t de l’espresso d’une cafetiĂšre italienne.

Un percolateur café pour les professionnels de la restauration et les particuliers

La capacitĂ© de la cuve permet de proposer une grande quantitĂ© de boisson chaude, vous pouvez adapter le type de cafĂ© et le dosage en fonction du nombre de convives. Ce percolateur a un excellent rapport qualitĂ© prix grĂące Ă  une excellente qualitĂ© de fabrication. Pour preuve, les Ă©lĂ©ments importants sont en inox et vous disposez d’un filtre permanent ainsi qu’une double paroi pour Ă©viter une brĂ»lure.

En résumé, ce percolateur à café est idéal pour proposer une pause café à vos clients ou vos convives. Cette machine permet de faire du café savoureux en grosse quantité grùce à sa fonction maintien au chaud.

 Nos autres matériels pour le petit déjeuner :

sauvons nos restaurants

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INSTALLATION DANS TOUTE LA FRANCE

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