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Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie “notes de commande” de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 81 68 29 78
Pack 480 bisquettes érable Bradley Smoker
Bradley Smoker
199,00 € (165,83 € HT)
Lot de 480 bisquettes pour fumoir Bradley Smoker. Bois d’érable. Idéal pour fumer volailles, poisson, fruits de mer légumes et fromages.
Voir les caractéristiques
Du lun. au vendredi de 9h à 19h
CB, Paypal, et 3X sans frais
L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF
L’érable se marie parfaitement avec de nombreux ingrédients comme la volaille, le poisson ou encore le fromage. Il apporte une note fumée et renforce le caractère de vos aliments. Ce bois est parfait si vous souhaitez donnez un goût sucré et prononcé à vos aliments préférés. Même si certaines associations sont recommandées, nous vous conseillons de tester par vous-même toutes les combinaisons susceptibles de vous plaire.
L’érable est un bois riche en saveur, dont le parfum sucré rappelle le bois d’Aulne ou de Hêtre. Ces bisquettes produisent une fumée épaisse pendant la combustion, ce qui permet d’envelopper rapidement les aliments et de leur apporter un léger goût fumé mais aussi plus de caractère. Ce goût fumé sera parfaitement adapté pour de la volaille ou du poisson, mais aussi pour fumer des fruits de mer, des légumes ou même du fromage.
Composition : 99,98% de bois naturels / 0,02% de collagène (substance naturelle utilisée comme liant)
Variété de bois : Erable
Notes : sucrées
Intensité de la fumée : moyenne
Quantité : 480 bisquettes
Durée de combustion : 20 min par bisquette
Stocker dans un endroit sec
Conforme aux normes CE
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