Conçu en acier inoxydable 5cr15MoV, ce couteau est l’idéal pour la découpe des légumes, mais également des poissons et viandes de petite taille. Sa petite taille le rend très maniable et sa lame alvéolée facilite la séparation des aliments une fois tranchés.
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Description
Intégrez l’excellence dans votre cuisine avec le mini couteau santoku 12,5 cm Highwoods Deglon. Ce bijou culinaire est conçu pour les chefs en herbe et les experts qui ne font aucun compromis sur la qualité et la précision. Compact et léger, ce couteau mesure 26 cm de longueur totale avec une lame de 12,5 cm, et ne pèse que 110 g. Son poids et sa taille idéals offrent une agilité incomparable pour toutes vos préparations culinaires.
La lame est conçue en acier inoxydable 5cr15MoV avec une dureté de 55-57 Hrc, assurant une netteté et une durabilité sans pareil. Sa structure mitre massive à soie plate semelle et pointue, ainsi que son tranchant uni à lame alvéolée, garantissent des coupes nettes et précises à chaque utilisation. Le Mini couteau Santoku Highwoods Deglon est doté d’un manche en bois de chêne blanc et noyer. Cette combinaison de bois offre non seulement une esthétique raffinée et naturelle, mais elle assure aussi une prise en main confortable et solide.
Pour conserver la qualité de ce couteau, un lavage à la main est conseillé. En suivant ces recommandations d’entretien, vous assurerez la longévité de votre couteau et maintiendrez son tranchant. Un des atouts majeurs du Mini couteau Santoku Highwoods Deglon est la garantie à vie proposée. Cette garantie reflète l’engagement de Deglon envers la qualité et la durabilité de ses produits.
En somme, le Mini couteau Santoku 12,5 cm Highwoods Deglon est bien plus qu’un simple couteau. C’est un outil culinaire incontournable qui vous offre précision et qualité. Faites de chaque coupe un plaisir avec ce couteau indispensable à votre arsenal culinaire.
Caractéristiques
Fiche Technique | |
---|---|
Dimensions | 26 x 3,5 x 2,2 cm |
Poids | 110 g |
Taille de lame | 12,5 cm |
Matériau lame | Acier inoxydable 5cr15MoV |
Dureté | 55-57 Hrc |
Lame | Lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue |
Tranchant | Uni avec lame alvéolée |
Manche | En bois de chêne blanc et noyer |
Entretien | Lavage à la main conseillé |
Garantie | À vie |
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