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Cocotte fonte aluminium Mallard ferrière
Une cocotte fonte aluminium est idéale pour varier les cuissons, en effet, ces cocottes en fonte peuvent être utilisées sur des plaques de cuisson ou directement au four. Son revêtement et sa matière permettent donc de tester des recettes très différentes. Le couvercle permet de réaliser des cuissons authentiques et traditionnelles comme un tajine ou des cuissons mijotées. Ainsi, il n’est pas nécessaire d’investir dans d’autre kit de cuissons.
Une cocotte fonte aluminium avec un revêtement antiadhésif anti-rayures
Le revêtement intérieur est en fait une double couche de revêtement antiadhésif extrarésistant et sans produits chimiques. C’est pourquoi, ces cocottes fontes aluminium demandent peu de matières grasses comme de l’huile ou du beurre. Vos préparations culinaires bénéficient donc d’une cuisson saine et faible en gras. Avec cette marmite en fonte, il est possible de braiser, faire mijoter et même sauter de la viande ou des légumes. Incroyablement résistant, ce revêtement anti-adhésif est l’arme absolue de ces cocottes fontes contre la rouille et les rayures.
Une cocotte fonte aluminium avec un couvercle
Grâce au couvercle, la vapeur se condense dans la cocotte en fonte. Ainsi, les aliments au cœur de la cocotte en fonte conservent leurs saveurs et leurs délicieux jus. C’est pourquoi les bienfaits des ingrédients restent enfermés à l’intérieur de la cocotte pour régaler vos convives. Grâce à la conduction thermique parfaite, vous avez besoin de beaucoup moins d’eau. Cela aide les vitamines de vos aliments à mieux se conserver. Grâce à ce couvercle, les cuisiniers peuvent réaliser des soupes, des ragoûts et des plats mijotés à cuisson lente. Avec sa poignée ergonomique, la casserole en fonte est facilement déplaçable, même pendant la cuisson.
Une cocotte fonte aluminium compatible avec toutes les plaques de cuisson et les tous les fours
Cette cocotte fonte aluminium est compatible à tous les styles de plaques de cuisson :
- Plaques électriques
- Plaques inductions
- Plaques vitrocéramiques
- Plaques gaz
Aussi, ces cocottes fonte aluminium sont compatibles avec les fours gaz et les fours électriques. Cela garantit que vous posséderez une batterie de cuisine polyvalente et très fiable pendant de nombreuses années.
Bref, la marmite en fonte aluminium est un ustensile de cuisine idéal pour un cuisinier qui souhaite faire cuire les aliments sans brûler. Exemple avec les pommes de terre et les légumes, ils sont cuits progressivement grâce à une répartition uniforme de la chaleur tout autour de sa surface de cuisson.
Une cocotte fonte aluminium facile à nettoyer
Grâce au revêtement intérieur antiadhésif, le nettoyage de la casserole en fonte est ultra-facile. Un lavage rapide à la main en utilisant un liquide-vaisselle la rendra brillante. Cependant, la cocotte fonte peut également aller au lave-vaisselle pour un nettoyage encore plus facile et rapide. Ainsi, cette cocotte fonte d’aluminium est idéale pour une utilisation quotidienne.
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