Le barbecue céramique kamado est multifonction, c’est pourquoi les chefs cuisiniers l’apprécient tout particulièrement. Avec un seul et même appareil, il est possible de griller, rôtir, saisir, fumer et mijoter ! À l’aide de sa fabrication haut de gamme et technologique, les aliments obtiennent des saveurs et des textures propres au Big Green Egg. Vos préparations conserveront un jus exceptionnel et seront moelleuses à souhait.
En utilisant les mêmes procédés que la NASA, la céramique du barbecue kamado protège durablement votre appareil de cuisson, puisque celle-ci résiste à toutes les températures. Aussi, c’est grâce à elle qu’il est possible de composer nombreuses préparations en un seul allumage, puisque la céramique Big Green Egg conserve la chaleur durablement à l’intérieur de l’œuf.
Tellement ce barbecue céramique kamado est robuste et durable, tous les modèles Big Green Egg bénéficient d’une garantie à vie.
Contenu du Pack barbecue céramique kamado Big Green Egg table modulaire
- 1 barbecue céramique kamado
- 1 table modulaire EGG Frame : idéal pour cuisiner en toute sécurité, le barbecue céramique kamado est immobilisé, de plus la table est équipée de roulettes pour transporter facilement le BBQ céramique kamado dans votre jardin, votre cuisine extérieure ou votre terrasse.
- 1 conveggtor : votre barbecue Big Green Egg pourra être transformé en four extérieur pour cuisiner toutes sortes de préparations. Effectivement, le convEGGtor agit comme un bouclier thermique, qui permet à vos aliments de chauffer en cuisson indirecte.
- 2 lots de 2 roulettes : évidemment compatible avec votre table modulaire. Il permet de déplacer aisément votre coin barbecue.
- 1 starter pack en français
- 2 demi-pierres de cuisson plate (uniquement pour le modèle XXL) : cuisinez des tartes, des pizzas et des quiches directement dans votre barbecue céramique kamado.
- 1 panier conveggtor (uniquement pour le modèle XXL) : vous permettra de réaliser vos meilleures cuissons indirectes.
Le barbecue céramique kamado Big Green Egg facile à utiliser et à entretenir
Avec votre BBQ céramique kamado, vous allez pouvoir profiter de vos convives et de votre famille même en faisant un barbecue. Vous obtiendrez une température comprise en 70°C et 350°C en moins de 15 minutes
, et cela
, pendant de nombreuses heures. À l’aide de son indicateur de température, vous pourrez suivre l’évolution de vos cuissons très précisément. Avec la possibilité d’atteindre de très hautes températures, le barbecue céramique kamado est facile à nettoyer puisque vous pouvez réaliser une
pyrolyse et vous n’aurez plus qu’à extraire les surplus par la porte de tirage et à l’aide de votre racloir à cendre.
Quelle taille pour son barbecue céramique kamado Big Green Egg ?
La taille
M et la taille
L conviennent parfaitement à
des petits et des grands espaces extérieurs comme les jardins, les terrasses et les balcons. Ces BBQ céramiques kamado sont parfaits pour les repas entre amis et en famille.
Les tailles
XL et
XXL sont conçues pour
les restaurateurs et les particuliers recevant beaucoup de convives. Effectivement, ces deux barbecues céramiques kamado permettent de cuisiner un menu entier pour plus de 10 convives.