Support de cuisson pour volaille Monolith

Le Support de cuisson Monolith transforme votre kamado en véritable rôtissoire. Sa conception en forme de cône maintient la volaille debout : la chaleur circule tout autour, pour une cuisson parfaitement uniforme et une viande tendre à cœur. Le puit central amovible se remplit du liquide de votre choix, bière, cidre, vin, marinade pour parfumer le poulet de l’intérieur pendant toute la cuisson. En dessous, la poêle perforée de 30 cm de diamètre récupère les jus et accueille vos légumes ou pommes de terre, qui rôtissent tranquillement dans les sucs de la volaille. Un plat complet, en une seule cuisson.

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