Piano de cuisson professionnel Lotus trois feux four gaz

Le four à gaz à trois feux Lotus est le choix parfait pour les cuisiniers professionnels qui exigent le meilleur en termes de performances et de fiabilité. Ce four est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et dispose de trois brûleurs puissants pour un contrôle précis de la température. Le four de grande capacité est parfait pour cuisiner de gros repas et est équipé d’un gril à gaz et d’une minuterie. La température peut être facilement contrôlée de 50° à 250°C, ce qui la rend idéale pour une variété de besoins de cuisson. Le four à gaz Lotus trois feux est également livré avec des pieds réglables pour une installation plus facile, et une grille 1 grille 65×36 cm (GN1/1) pour une plus grande flexibilité. Ce four est couvert par une garantie d’un an, vous pouvez donc être sûr de sa qualité et de son savoir-faire.

Structure :  en acier inox CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 1mm d’épaisseurs

Détails : chromés, profilés arrondis

Satinage : superficiel scotch-brite

Plans : équipés de rehausseur postérieur

Manettes :  degré de protection à l’eau IPX5

Feux : à allumage électrique (CF2/CF3 avec flamme pilote)

Robinets : à valve de sécurité et thermocouple

Brûleurs : à flamme modulante

Grilles : en barres en fonte

Bacs de collectes : extractibles pour liquides

Four : gaz statique, haute capacité avec porte large, doté de gril gaz et minuterie

Régulation de la température : 50° à 250°C

Entretien : facilité grâce au démontage simple du panneau frontal et des bacs extractibles

Équipements : feu de gicleurs pour changer le type de gaz, pieds réglables en hauteur et 1 grille 65x36cm (GN1/1)

Puissance gaz :  1×7 kW (brûleurs) + 2×10 kW (brûleurs) + 4 kW (four) / 31 KW – 26.660 KCAL/H

Type de gaz :  gaz naturel & GPL

Dimensions :  120x 55x 90h cm

Poids :  150 kg

Garantie :  1 an

Fiche technique : Voir la fiche technique

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