Machine sous vide 305/15L Bartscher

Avec une puissance de 0,13 kW, la machine sous vide 305/15L Bartscher est l’appareil idéal pour conserver au mieux vos aliments et découvrir de nouvelles façons de cuisiner. Grâce à sa pompe à vide capable d’absorber jusqu’à 15 litres d’air/min, vos aliments seront scellés sous vide en un rien de temps. En plus de la pompe à air, la machine sous vide est munie d’un cordon de soudure qui vous permettra d’emballer hermétiquement vos aliments pour mieux les conserver ou les cuire à basse température.

Fabriquée en acier inoxydable et plastique, cette machine est totalement agréée au contact alimentaire tout en restant résistante aux chocs et à la chaleur. L’appareil est livré avec les accessoires suivants : 2 rouleaux de film de mise sous vide et 1 tuyau de raccordement (pour la mise sous vide externe). Grâce à ces accessoires, vous pourrez pleinement profiter des différentes fonctions de votre machine sous vide.

Pour faciliter votre utilisation, la durée de soudure est réglable sur 2 niveaux. Ainsi, vous n’aurez plus à vous inquiéter que vos aliments ne soient pas protégés. Après utilisation, votre machine reste facile à déplacer et à ranger grâce à ses dimensions de 400 x 180 x 92 mm et son poids réduit de 2,5 kg.

Puissance : 0.13 kW

Tension : 230 V

Fréquence : 50 Hz

Commande : Électronique

Couleur : Argenté et noir

Nombre de cordons de soudure : 1

Longueur de la baguette d’apport : 305 mm

Pompe à vide : 15 l/min. (0,9 m³/h)

Contrôle du vide : Électronique

Intensité du vide réglable : Oui

Compris :

1 rouleau de film de mise sous vide (largeur 22 cm, longueur 3 m)

1 rouleau de film de mise sous vide (largeur 28 cm, longueur 3 m)

1 tuyau de raccordement (pour la mise sous vide externe)

Vide maximum : -800 mbar

Durée de soudure : réglable 2 niveaux

Propriétés : Porte-rouleau avec lame intégrée

Fonctions :

Mise sous vide et scellement combinés

Mise sous vide, délicate et normale

Scellement, humide et sec

Scellement manuel

Mariner

Mise sous vide avec des récipients sous vide

Matériaux : Acier inoxydable, Plastique

Remarque importante : Pour emballer sous vide, utiliser uniquement des sachets de mise sous vide gaufrés (striés d’un côté)

Dimensions (L x P x H) : 400 x 180 x 92 mm

Poids : 2.5 kg