Four à pizza pour brasero 85 Ofyr

Présentation du four à pizza pour brasero 85 Ofyr

Facile à installer au centre de la plaque de cuisson de votre brasero Ofyr, cet accessoire dispose d’une cloche double-face en fonte, capable d’absorber et de retenir une grande quantité de chaleur, permettant de fournir une cuisson homogène, digne d’un four professionnel. La pierre à pizza réfractaire, de dimensions ∅41 x 1,5 cm, offre une surface de cuisson idéale pour cuire efficacement des pizzas de 40 cm de diamètre. Pour faciliter votre utilisation du four, une pelle à pizza de dimensions 83 x 30 cm en aluminium avec un manche en bois de chêne est incluse, de quoi manipuler sans difficulté vos pains et pizzas qui sortent du four. Lors de la cuisson, nous vous recommandons d’utiliser des gants anti-chaleur pour manipuler le four, pour éviter de vous brûler.

Fiche Technique
Caractéristiques	Détails
Cloche double-face	En fonte
Dimensions	Ø 49 cm
Poids total	23,6 kg
Une trappe d’ouverture	Par poignée
Poignée	Sur le haut de la cloche
Trépied + grille	En acier
Manipuler	Avec des gants anti-chaleur (vendus séparément)
Pierre à pizza	Réfractaire en céramique incluse
Dimensions pierre à pizza	Ø 41 x H 1,5 cm
Pelle à pizza	En aluminium et bois de chêne incluse
Dimensions pelle	L 83 x l 30 cm
Compatibilité	Braseros Ofyr 85 (Classic, storage, island, Extension plate, etc)