Pierre à pizza universelle Ooni

La pierre à pizza Ooni en cordiérite, avec son format carré, s’adapte parfaitement à votre four de cuisine ou à votre barbecue. N’oubliez pas de vérifier les dimensions de votre surface de cuisson. Avec une épaisseur de 1 cm, elle est robuste, emmagasine énormément de chaleur et la conserve longtemps. Sa texture poreuse absorbe l’humidité, rendant la pâte de votre pizza croustillante en quelques minutes, tout en gardant la garniture fondante.

Vous pouvez la retourner avant chaque utilisation pour brûler les résidus de farine. Nettoyez-la à froid avec la brosse métallique pour four à pizza Ooni, sans utiliser d’eau ni de savon pour éviter tout dommage. Cette plaque de cuisson remplace également les pierres usagées des fours à pizza Ooni : Koda, Fyra et Volt.

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