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Cocotte fonte aluminium - Mallard ferrière

Cocotte fonte aluminium - Mallard ferrière

36,00 

Cocotte fonte aluminium - Mallard ferrière

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Points forts

  • Id√©ales pour les plats traditionnels avec cuisson lente
  • Aucune perte de saveurs gr√Ęce aux propri√©t√©s thermiques de la fonte
  • Fonctionnent sur toutes les plaques √©lectriques et toutes les plaques gaz
  • Id√©ales pour les cuissons au four
  • Conservation du jus, des nutriments et des vitamines

Points forts

  • Id√©ales pour les plats traditionnels avec cuisson lente
  • Aucune perte de saveurs gr√Ęce aux propri√©t√©s thermiques de la fonte
  • Fonctionnent sur toutes les plaques √©lectriques et toutes les plaques gaz
  • Id√©ales pour les cuissons au four
  • Conservation du jus, des nutriments et des vitamines

Nos conseils

Comment choisir la taille d’une cocotte fonte aluminium ?¬†

Les cocottes en fonte ovales de chez Mallard Ferrière sont disponibles en trois tailles pour satisfaire tous les besoins :

  • La cocotte ovale 12×8,5 cm permet de cuisiner pour une personne, la cocotte peut servir d’assiette pour √©tonner vos convives
  • La cocotte ovale 23×20 cm a une contenance de 3,5 Litres ce qui conviendra parfaitement pour une famille de 6 personnes
  • La cocotte ovale 31×25 cm permet de r√©aliser des plats avec une contenance de plus de 6,3 Litres id√©ale pour des tabl√©es de plus 8 personnes.

Brand

Mallard Ferrière

L'entreprise fran√ßaise Mallard Ferri√®re est une soci√©t√© cr√©√©e en 1957 qui d√©buta par la distribution de petits ustensiles de cuisine. Dans les ann√©es 70, la soci√©t√© conna√ģt une nouvelle impulsion en quittant sa boutique parisienne pour s'installer dans un entrep√īt de Noisy Le Sec. Son cr√©ateur Michel Ferri√®re est l'inventeur du c√©l√®bre p√®le pomme Kali ! Depuis les ann√©es 2000, Mallard Ferri√®re produit et distribue des ustensiles ainsi que des √©quipements de cuisine pour les professionnels de la restauration : restaurant, p√Ętissier, boulanger et chocolatier.
logo marque ferrière mallard

L'entretien

FACILE 

Ces mod√®les de cocotte fonte aluminium sont compatibles avec un lavage au lave vaisselle ! C’est id√©al pour les cuisiniers et les grandes familles.

Description

Cocotte fonte aluminium

Fabrication Entièrement fabriquées en fonte aluminium
Fonte aluminium Très bonne conductivité de la chaleur

Chaleur absorb√©e et distribu√©e de fa√ßon uniforme au cŇďur de la cocotte

0 point de surchauffe et 0 zone froide

Pointes Sous le couvercle des cocottes, des pointes sont int√©gr√©es pour permettre aux gouttes de condensation de tomber √† l’int√©rieur des cocottes.
Rev√™tement Toutes les cocottes disposent d’un rev√™tement antiadh√©sif √† l’int√©rieur et √† l’ext√©rieur.
Entretien  Passent au lave vaisselle
Compatibilit√© Plaques Gaz, Vitroc√©ramique, √Člectrique et Inductions
Compatibilité Fours Fours électriques et fours gaz

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
UGS 00916
UGS 00917
UGS 00918

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