Sauces Rubs et marinades

REF: 9782351913444

Sublimez chaque bouchée avec les secrets de Steven Raichlen sur les sauces, rubs et marinades maison!

21,95  (18,29  HT)

En stock

Description

Découvrez les Sauces, Rubs et Marinades de la marque Gerfaut, une invitation à élever vos barbecues à un niveau de gastronomie inégalé. Que vous soyez un amateur passionné de grillades ou un chef en herbe, ce recueil fascinant vous dévoilera les secrets des saveurs qui transforment chaque plat sur le gril en une œuvre d’art culinaire. Plongez dans un univers de recettes innovantes allant des marinades aux agrumes à des rubs au chili, en passant par des chutneys exotiques inspirés des cuisines du monde entier. Conçu par des experts, ce livre propose plus de 200 recettes irrésistibles qui vous guideront pas à pas dans la création de sauces barbecues savoureuses et de marinades uniques. Les 272 pages débordantes d’inspirations sont un véritable trésor pour ceux qui désirent marier des techniques traditionnelles avec des touches modernes, tout en expérimentant avec des ingrédients allant des viandes et fruits de mer aux légumes et même aux desserts. En intégrant ces recettes à votre répertoire culinaire, vous ne vous contenterez pas de griller, vous créerez des plats mémorables qui séduiront tous les palais. Éveillez vos sens et transformez vos repas en moments de partage et de découverte. Laissez-vous guider par Gerfaut, votre allié pour réussir vos barbecues et impressionner vos invités. Commandez dès maintenant votre exemplaire de Sauces, Rubs et Marinades et entrez dans une nouvelle ère de la cuisine en extérieur.

Caractéristiques

Fiche Technique
Auteur Steven Raichlen
Date de parution Avril 2025
Format (mm) 176 x 228 mm
ISBN 978.2.35191.344.4
Pagination 272 pages
Reliure Broché avec rabats

 

Vidéo

Livraison

Délais, frais, transporteurs, livraison en France ou en Europe : tout savoir sur nos modes de livraison.
 
 
 

Questions / réponses

COMPOSER VOTRE PACK

Vous pourriez aussi aimer

NOS PRODUITS