Découvrez nos produits maintien au chaud ! Dans cette catégorie, retrouvez le chauffe-assiettes vous permettant de maintenir au chaud vos assiettes avant de déposer vos aliments. Cette attention particulière permet de gagner un temps très précieux lors de service à l’assiette !
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Notre univers autour du matériel de préparation cuisine.
En restauration, les plats doivent être servis à une température parfaite. C’est pourquoi après la cuisson, les préparations sont conservées à bonne température sur le passe. Les professionnels de la restauration ont bien sûr saisi l’importance de maintenir au chaud leurs plats et de servir des plats chauds pour une dégustation optimale. Certains chefs poussent la réflexion encore plus loin puisque certains plats chauds doivent être servis à la seconde prête pour température idéale pour une expérience gustative parfaite.
Bien sûr, un particulier n’aura pas autant d’exigence qu’une cuisine professionnelle d’un restaurant étoilé. Cependant, certain matériel professionnel de maintien de la température vous vous permette de bonifier vos préparations culinaires. C’est notamment le cas des lampes de chauffes, d’un chauffe-assiette et des petites armoires chauffantes.
Ce chauffe plats électrique est équipé d’un thermostat réglable pour le réglage de la température. Notre chauffe assiette professionnel permet le maintien au chaud des assiettes rondes et des grandes assiettes. Ce chauffe assiettes est idéal pour les professionnelles et les particuliers à la recherche de matériel professionnel.
Cette lampe électrique vous permet de garder au chaud toutes vos préparations. Avec sa température réglable, cette lampe chauffante est adaptée pour la restauration professionnelle et domestique. Elle se glissera parfaitement sur votre plan de travail.
Ces plaques chauffantes ont une fonction maintien au chaud, vous verserez directement vos plats en sauces ou vos garnitures. Nos chafing dish se personnalise selon la contenance que vous souhaitez et parmi plusieurs tailles de récipient.
Dans notre sélection de matériel de restauration, vous retrouverez tous types de matériel de cuisson comme un réchaud électrique, une plancha gaz, un four à pizza et même un four basse température. Mais vous pourrez aussi trouver votre armoire réfrigérée, votre cave à vin et même une cellule de refroidissement pour les particuliers. Enfin, vous achèterez votre batterie de cuisine en entier avec nos couteaux personnalisables, nos casseroles et notre blender en acier inox. Et puis en cuisine, il y a besoin de pause, c’est pour ça que nous proposons une machine à café italienne pour des expressos savoureux !
Tous nos autres ustensiles de cuisine et notre électroménager pour la préparation de vos plats préférés :
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