Comparatif des trancheuses à volant Berkel Trancheuse à volant Berkel B2 ROUGE La dernière née de la famille des trancheuses volano Berkel. Sa particularité ? Ses Lire plus »
Qu’est-ce qu’une trancheuse manuelle Berkel ? En matière de trancheuses à jambon manuelles, la célèbre marque italienne Berkel propose de nombreux modèles. S’équiper d’une trancheuse à Lire plus »
Comparatif 2022 : trancheuse domestique VS professionnelle Sur le segment très concurrentiel des trancheuses à jambon, deux catégories s’affrontent : les modèles domestiques et professionnels. Sans compter Lire plus »
Les 5 critères pour (bien) choisir une trancheuse à jambon Que l’on soit amateur de charcuterie, semi-pro ou chef de grandes cuisines, la question mérite d’être posée. Ne serait-ce que Lire plus »
Le guide ultime d’entretien de sa trancheuse à jambon Berkel La trancheuse à viande Berkel est multifonction, ergonomique et simple d’utilisation. Aussi bien utilisée en boucherie charcuterie que par les Lire plus »