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Décider de la meilleure trancheuse à acheter peut s’avérer compliqué, surtout lorsqu’on se trouve face à une multitude d’options. Que vous soyez un particulier à la recherche de l’appareil idéal pour votre cuisine ou un professionnel qui souhaite investir dans un équipement de qualité, notre guide des meilleures trancheuses est là pour éclairer votre choix. Découvrez les avantages et les particularités de chaque type de trancheuse. 

1. BERKEL RED LINE 250MM

trancheuse 250 mm epicerie fine

Avantages

  • Précision : Avec une lame en acier inoxydable de 250 mm et une puissance de 190 watts, cette trancheuse Berkel offre une coupe nette et précise pour des tranches de viande, de légumes, de pain ou de fromage fines de 0,5 à 14 mm. Cette trancheuse est adaptée au morceau de viande de taille intermédiaire comme les ½ jambons. 
  • Conception de haute qualité : une structure en aluminium anodisé et une lame en acier chromé incurvé qui garantissent une grande durabilité, mais aussi une facilité de nettoyage.
  • Design : Son allure et ses matériaux nobles offre un design incomparable, parmi les plus beaux modèles de trancheuse électrique. De plus, vous pourrez personnaliser votre extérieur avec plusieurs coloris au choix.

Éléments de différenciation :

  • Polyvalence : Adaptée à la fois pour le domaine professionnel et pour les amateurs de cuisine qui cherchent à investir dans un outil de haute qualité.
  • Fonctions avancées & sécurité : Dotée de divers réglages pour le contrôle de l’épaisseur et de la vitesse de coupe, ce qui permet une personnalisation précise selon les besoins. Mais surtout, Berkel met un point d’honneur à l’aspect sécuritaire. Les boutons d’arrêt de démarrage sont intégrés à la conception tout comme la stabilité générale. On retrouve également des anneaux de protection et un système automatique d’arrêt en cas de panne.

Pour qui est-elle destinée ? 

Cette trancheuse semi-professionnelle est particulièrement adaptée pour les professionnels de la restauration ainsi que pour les amateurs de cuisine qui cherchent un équipement de haute qualité. Sa puissance et ses fonctionnalités avancées la rendent idéale pour une utilisation intensive.
 

Ce qu’en pensent nos clients 

François – Avis du 07/03/2023
“Très bon produit, conforme à nos attentes.”
Découvrez le produit

2. TOMAGA CHROMATIC 195MM

Trancheuse Tomaga Chromatic 195mm noir

Avantages :

  • Qualité artisanale : Assemblée individuellement à la main, cette trancheuse se compose de 120 pièces mécaniques et nécessite 3 heures de montage manuel. Cela témoigne d’un niveau de soin et de qualité exceptionnels.
  • Matériaux premium : Construite avec des matériaux haut de gamme comme un plateau en acier inoxydable, une structure en aluminium verni, des pieds en inox, un manche en bois, et une lame en acier chromé, cette trancheuse promet non seulement performance mais aussi durabilité.
  • Silencieuse et efficace : Dotée d’un moteur de 150W, elle permet des coupes précises, du jambon aux légumes, sans faire beaucoup de bruit. Une excellente option pour un usage domestique.

Éléments de différenciation :

  • Style : Un design unique avec de l’acier et du bois, renforcé par l’option de personnalisation de couleur.
  • Facilité d’entretien : Conçue pour un entretien minimal, elle ne nécessite qu’un nettoyage rapide après utilisation. De plus, sa lame se démonte complètement pour un nettoyage en profondeur.

Pour qui est-elle destinée ?

Conçue pour les espaces de cuisine plus restreints, cette trancheuse à jambon est idéale pour une utilisation domestique. Elle conviendrait parfaitement aux personnes qui souhaitent un appareil performant sans sacrifier beaucoup d’espace.

Ce qu’en pensent nos clients 

Hervé – avis du 10/03/2023
“Montage de qualité. Les finitions sont vraiment soignées.
Découvrez le produit

tableau comparatif :

Nom du modèle Prix TTC Utilisation Puissance Épaisseur de coupe
Berkel Red Line 250mm 1079€ Semi-professionnelle 190W 0-14mm
Tomaga Chromatic 195mm 739€ Domestique 150W 0-15mm
Wismer Trancheuse à Gravité 350mm 2059€ Domestique 300W 0-14mm
Berkel Home Line 200 Plus 679€ Domestique 190W 0-18mm
MPM Trancheuse à Pignon 300mm 2700€ Professionnelle 260W 0-16mm

Bienvenue dans notre univers culinaire !

Ici, nous partageons avec passion des recettes gourmandes, des astuces de cuisine pratiques et des comparatifs de produits pour vous aider à faire les meilleurs choix. Que vous soyez débutant ou fin gourmet, j’espère vous inspirer à chaque bouchée.

Bon appétit !

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