La Chandeleur, c’est demain ! Et il est grand temps de faire preuve de créativité en cuisine pour émerveiller vos papilles. Loin des crêpes traditionnelles, nous vous proposons 8 recettes originales qui transformeront ce moment gourmand en une expérience inoubliable 😋
Que vous soyez plutôt crêpes sucrées ou crêpes salées, il y en a pour tous les goûts ! Et vous, quel est le secret de votre recette de crêpes la plus originale ?
1. La recette des grands enfants: Crêpes à la banane caramélisée
Ingrédients :
Crêpes fraîches
Bananes mûres
Sucre roux
Beurre salé
Préparation : Faites sauter les bananes dans du beurre salé jusqu’à ce qu’elles caramélisent. Garnissez vos crêpes avec ce mélange délicieusement sucré, saupoudrez de sucre roux, et dégustez !
2. Pour les adeptes du sucré-salé : Crêpes aux pommes et au brie
Ingrédients :
Crêpes maison
Pommes tranchées finement
Brie
Miel
Préparation : Placez des tranches de brie sur les crêpes chaudes, ajoutez les pommes tranchées, puis arrosez de miel. Refermez les crêpes et savourez l’alliance parfaite du sucré et du salé.
3. Des crêpes healthy? Aux épinards et à la feta bien sûr !
Ingrédients :
Crêpes fines
Épinards frais
Fromage feta
Noix concassées
Préparation : Faites sauter les épinards jusqu’à ce qu’ils flétrissent. Garnissez les crêpes de ce mélange, ajoutez des morceaux de feta et des noix concassées pour une version salée et délicieusement nutritive.
4. La recette sophistiquée : les crêpes au Chocolat et aux Framboises
Ingrédients :
Crêpes au cacao
Pépites de chocolat noir
Framboises fraîches
Préparation : Parsemez les crêpes de pépites de chocolat fondu et ajoutez des framboises fraîches. Un dessert irrésistible qui ravira les amateurs de chocolat.
5. Une Chandeleur pimentée ? Avec des crêpes à la Mexicaine !
Ingrédients :
Crêpes de maïs
Poulet grillé épicé
Avocat en tranches
Salsa fraîche
Préparation : Garnissez les crêpes de poulet épicé, d’avocat en tranches et d’une cuillerée de salsa. Un voyage culinaire qui apportera une touche mexicaine à votre Chandeleur.
6. Un peu d’exotisme: crêpes à la Mangue et à la Noix de Coco
Ingrédients :
Crêpes légères
Mangue en dés
Noix de coco râpée
Sirop d’érable
Préparation : Garnissez les crêpes de dés de mangue, saupoudrez de noix de coco râpée et arrosez généreusement de sirop d’érable. Un régal exotique qui éveillera vos sens.
7. Crêpes de nos terres: aux champignons sauvages et à la truffe
Ingrédients :
Crêpes légères
Champignons sauvages
Huile de truffe
Parmesan râpé
Préparation : Faites sauter les champignons dans de l’huile de truffe, garnissez les crêpes, et saupoudrez de parmesan râpé. Une option raffinée pour les amateurs de truffe.
8. Envie d’une Chandeleur acidulée? Voici des crêpes à la crème de citron et aux myrtilles
Ingrédients :
Crêpes au citron
Crème de citron
Myrtilles fraîches
Sucre glace
Préparation : Étalez une généreuse couche de crème de citron sur les crêpes, ajoutez des myrtilles fraîches et saupoudrez de sucre glace. Un dessert acidulé qui égayera votre Chandeleur.
Faites de cette Chandeleur 2024 une fête pleine de saveurs en essayant ces recettes de crêpes originales. Que vous préfériez le sucré ou le salé, vous trouverez forcément votre bonheur.
N’oubliez pas de nous partager en commentaires vos meilleures recettes de crêpes 🥞
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8 recettes de crêpes pour une chandeleur surprenante !
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1. La recette des grands enfants: Crêpes à la banane caramélisée
Ingrédients :
Préparation : Faites sauter les bananes dans du beurre salé jusqu’à ce qu’elles caramélisent. Garnissez vos crêpes avec ce mélange délicieusement sucré, saupoudrez de sucre roux, et dégustez !
2. Pour les adeptes du sucré-salé : Crêpes aux pommes et au brie
Ingrédients :
Préparation : Placez des tranches de brie sur les crêpes chaudes, ajoutez les pommes tranchées, puis arrosez de miel. Refermez les crêpes et savourez l’alliance parfaite du sucré et du salé.
3. Des crêpes healthy? Aux épinards et à la feta bien sûr !
Ingrédients :
Préparation : Faites sauter les épinards jusqu’à ce qu’ils flétrissent. Garnissez les crêpes de ce mélange, ajoutez des morceaux de feta et des noix concassées pour une version salée et délicieusement nutritive.
4. La recette sophistiquée : les crêpes au Chocolat et aux Framboises
Ingrédients :
Préparation : Parsemez les crêpes de pépites de chocolat fondu et ajoutez des framboises fraîches. Un dessert irrésistible qui ravira les amateurs de chocolat.
Crêpière électrique 35 cm Billig Krampouz
Crêpière électrique 40 cm Billig Krampouz
5. Une Chandeleur pimentée ? Avec des crêpes à la Mexicaine !
Ingrédients :
Préparation : Garnissez les crêpes de poulet épicé, d’avocat en tranches et d’une cuillerée de salsa. Un voyage culinaire qui apportera une touche mexicaine à votre Chandeleur.
6. Un peu d’exotisme: crêpes à la Mangue et à la Noix de Coco
Ingrédients :
Préparation : Garnissez les crêpes de dés de mangue, saupoudrez de noix de coco râpée et arrosez généreusement de sirop d’érable. Un régal exotique qui éveillera vos sens.
7. Crêpes de nos terres: aux champignons sauvages et à la truffe
Ingrédients :
Préparation : Faites sauter les champignons dans de l’huile de truffe, garnissez les crêpes, et saupoudrez de parmesan râpé. Une option raffinée pour les amateurs de truffe.
8. Envie d’une Chandeleur acidulée? Voici des crêpes à la crème de citron et aux myrtilles
Ingrédients :
Préparation : Étalez une généreuse couche de crème de citron sur les crêpes, ajoutez des myrtilles fraîches et saupoudrez de sucre glace. Un dessert acidulé qui égayera votre Chandeleur.
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N’oubliez pas de nous partager en commentaires vos meilleures recettes de crêpes 🥞
À vos crêpières, prêts, dégustez !
Crêpière électrique 35 cm Billig Krampouz
Crêpière électrique 40 cm Billig Krampouz
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